Maracca
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Tria el plat de Maracca que vols valorar.
- Nuestras zamburiñas3 €Sense nota
- Ensaladilla rusa de aove con gambas, ventresca y huevas de lumpo10,50 €Sense nota
- Burrata fresca con pesto y cebollitas glaseadas con balsámico13,50 €Sense nota
- Tortilla trufada en espuma de patata13,50 €Sense nota
- Tortilla Lay´s caramelizada13 €Sense nota
- Berenjena asada y gratinada rellena de espinacas, puerros y queso12,50 €Sense nota
- Nachos con su chili de carne, pico de gallo y salsa de queso13 €Sense nota
- Falso risotto de trufa con parmesano 24 meses13 €Sense nota
- Gambones en tempura y panko con mayo de chili garlic15 €Sense nota
- Alcachofas, stracciatela, papada ibérica, yema de huevo macerada y jalapeño16 €Sense nota
- Croqueta de kimchi, coliflor, grana padamo y nuez de macadamia con pimiento asado1,80 €Sense nota
- Pan bao de carrillera y huevo de codorniz9,50 €Sense nota
- Sandwich de solomillo de foie, queso semicurado y yema curada11 €Sense nota
- Tacos de atún, crema ha sikil pak y camote11 €Sense nota
- Costillas a baja temperatura con salsa de albahaca y anís16 €Sense nota
- Tataki de atún. Ajo blanco de pistacho, sofrito de tomate y chipotle18,50 €Sense nota
- Canelones de ricotta y espinaca fresca gratinados con queso de cabra y almendra laminada11,50 €Sense nota
- Lomo alto de vaca frisona castellana fileteado con pimientos y nuestras patatas Maracca26 €Sense nota
- Nessie burguer.13,50 €Sense nota
- Yogui burguer.12 €Sense nota
- Tartar de solomillo con crujiente de pan negro17 €Sense nota
- Arroz salteado con gambones y verduras al wok13 €Sense nota
- Nuestra tarta de Baileys6,50 €Sense nota
- Tarta cremosa de chocolate6 €Sense nota
- Nuestra famosa tarta de queso6,50 €Sense nota
- Tarta de zanahoria6,50 €Sense nota
- Croquetas de jamón ibérico y gorgonzola1,60 €Sense nota
- Tartar de atún rojo Balfegó con alga nori, trufa y yema tempurizada18,50 €Sense nota
- Presa ibérica a la brasa con salsa de Oporto, frambuesas y patatas rústidas con tomillo17 €Sense nota
- Taco de cochinita pibil, guacamole, dados de mango y cilantro fresco9,50 €Sense nota
- Baos de confit de pato con zanahoria y cebolla encurtida en zumo de naranja, cilantro, hierbabuena y maracuya9,50 €Sense nota
- Brochetas de pollo del corral con salsa teriyaki3 €Sense nota
- Croquetas de gambón y pistachos1,60 €Sense nota
- Quesadilla de berenjena asada y ahumada con guacamole12 €Sense nota
- Quesadilla de tinga de pollo y queso ahumado12 €Sense nota
- Huevos estrellados con boletus y virutas de jamón14 €Sense nota
- Kubata burguer.11,50 €Sense nota
- Doble A «Andy & Asccuas.14,90 €Sense nota
- Andy burguer.15,90 €Sense nota
- Moctezuma burguer.11 €Sense nota