Torre d'Alta Mar
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- Gazpacho de Melón Cantaloupe26 €Sin nota
- Trío de Ostras25 €Sin nota
- Cecina de Wagyu14 €Sin nota
- Ostras con espuma a la Bilbaína9 €Sin nota
- Ostras con espuma de Maracuyá y granizado de Menta9 €Sin nota
- Gilda9 €Sin nota
- Ostra8 €Sin nota
- Caviar Imperial 000110 €Sin nota
- Brioche de Mantequilla16 €Sin nota
- Esfera Crujiente10 €Sin nota
- Arroz Cremoso45 €Sin nota
- San Pedro a la Brasa45 €Sin nota
- Huerto de Verduras34 €Sin nota
- Carré de Cabrito48 €Sin nota
- Jamón Ibérico36 €Sin nota
- Lomo de Atún Rojo37 €Sin nota
- Carabinero45 €Sin nota
- Lenguado46 €Sin nota
- Lubina44 €Sin nota
- Steak Tartar38 €Sin nota
- Magret de Pato43 €Sin nota
- Solomillo de Ternera46 €Sin nota
- Carpaccio de Ternera Wagyu42 €Sin nota
- Pasta Mafaldine44 €Sin nota