Sangiovese
Muralla de Sant Llorenç 32, 08301 Mataró
Barcelona·
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Platos
103 platos, ninguno valorado todavía
Tapas y raciones10
Entrantes y ensaladas9
- Tártar de atún rojo Balfegó, guacamole, chipotle y huevos de codorniz24,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarTartar de atún · Entrantes fríosrojo Balfegó
- Ensalada de bogavante azul del Mediterráneo (pieza entera) con habitas del Maresme y mahonesa de yuzu37,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarEnsalada de bogavante · Ensaladascon habitas y mahonesa de yuzu
- Tàrtar de tonyina vermella calfegó, guacamole, chipotle, i ous de guatlla24,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarTartar de atún · Entrantes fríosrojo Balfegó
- Carpaccio de gamba roja con tartar de aguacate, tomate, olivas negras y aceite ahumado22,80 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarCarpaccio de gambas · Entrantes fríosgamba roja
Arroces4
- Arroz seco de gamba roja fresca con sepia y almejas gallegas.»mínimo 2 personas»28,90 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Risotto cremoso con múrgulas, trufa de verano y foie24,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Arroz con tinta, sepietas y alioli de perejil24,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarArroz negro · Paellas y arroces secoscon sepietas
Pastas4
- Ravioli transparente de bogavante con consomé de bogavante y caviar de trucha22,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Lasaña Koreana de carrillera de ternera con shiitake,chipottle y cherrys21,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Lasaña Koreana de carrillera de ternera, shiitake,chipotle y cherrys21,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Canelon X.L. de rape y langostinos con trufa y salsa de carabineros21,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarCanelones de marisco · Pastasrape y langostinos
Carnes2
Pescados y mariscos10
- Bacalao confitado,”cap i pota”, habitas, y espuma de ajo negro28,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarBacalao confitado · Pescadoscon cap i pota
- Gambas rojas de nuestra costa a la plancha con ajo y perejil32,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarGamba roja · Mariscosa la plancha
- Morro bacalao confitado con cap i pota, habitas y espuma de ajo negro28,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarBacalao confitado · Pescadoscon cap i pota
Verduras y setas7
- Flores de calabacín rellenas de queso crema, tomates secos, anchoas y albahaca18,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarFlores de calabacín rellenas · Verduras y setasrellenas de queso
- Flores de calabacín rellenas de queso, tomates secos, anchoas y albahaca18,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarFlores de calabacín rellenas · Verduras y setasrellenas de queso
- Espárragos blancos Navarra XL con maitake, trufa de verano y holandesa ahumada a la mantequilla noisette19,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarEspárragos blancos · Verduras y setasNavarra XL
Asiático5
- Gyoza de langostinos "6 piezas" con verduritas, lemon grass y ponzu14,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarGyozas · Dumplings, bao y rollitosde langostinos
- Gyozas de langostinos con verduritas al lemongrass y ponzu · 4 piezas9,80 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarGyozas · Dumplings, bao y rollitosde langostinos
- Gyoza de langostinos»6 piezas»con verduritas, lemon grass y ponzu14,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarGyozas · Dumplings, bao y rollitosde langostinos
- Gyoza de langostinos» 6 piezas»con verduritas al lemon grass y ponzu14,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarGyozas · Dumplings, bao y rollitosde langostinos
Latinoamericano2
Otros50
- Tomates de temporada, sardinas marinadas, zumo de piparras y sorbete de tomates cherrys15,80 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Dentol salvaje del Maresme en el curry verde con langostinos de San Carlos y setas japonesas29,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Gallo de San Pedro, espárragos alpinos y rebozuelos en “beurre blanc”verde de estragón39,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Tomates de temporada, sardinas marinadas, jugo de piparras y sorbete de tomates cherrys15,80 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Habitas tiernas del Maresme con almejas gallegas y cap i pota23,80 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Almejas gallegas al vino blanco, con ajito y perejil24,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Caviar Oscietra en su lata con brioche y mantequilla ahumada de hierbas87,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Callos, tripa y morro, picantitos, como los hacía mi padre Manolo16 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Déntol salvaje del Maresme al curry verde con langostinos de Sant Carlos y setas japonesas29,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Gallo de San Pedro, espárragos alpinos y perretxikos en “beurre blanc” verde de estragón39,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Virutas de ternera a la brasa con patatas confitadas, pimientos del padrón y aceite de romero18,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Cordero lechal de Burgos a 63ª con berenjenas y queso de cabra al cardamomo28,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- holandesa fumada al beurre noisette19,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
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- Lomo de Black Angus de USA. a la brasa con verdura y patata confitada36,80 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
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- Perretxicos“en la seta de Sant Jordi”salteados con ajo y perejil29,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Pan rústico de agricultura ecológica3,80 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
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- Almejas gallegas al vino blanco, con ajo y perejil24,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Caviar Oscietra en su lata con briox y mantequilla ahumada de hierbas87,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
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- aceitunas negras al aceite ahumado22,80 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Tiara de bogavante (pieza entera)con quinoa, aguacate y emulusión de cítricos37,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Brevas con burrata de búfala, jamón de pato, nueces y balsámico en la miel18,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Tripa i morro, picantitos, como los hacía mi padre Manolo16 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- aceitunas de Kalamata, pesto y nueces16,80 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Gazpacho de cerezas con langostinos, feta y pipas14,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Dorada braseada, ponzu, shitake y wakame21,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Cordero de lechal de Burgos a 63º ,berenjenas, queso de cabra al cardamomo28,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- sepia y almejas gallegas. "mínimo 2 personas"28,90 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
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- puré de guisantes, shimeji y chips de yuca24,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Calamarcitos de playa con butifarra negra, rossiñols y salsa de padrones22,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Virutas de ternera a la brasa, patatas confitadas, padróns y aceite de romero18,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Lomo de Black Angus de USA. a la brasa con verdura y patata confitadas36,80 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- langostinos de San Carlos y setas japonesas29,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
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- Corvina Real con gamba roja, pakchoi y jugo de crustáceos26,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Lomo de corzo en hoja de plátano, remolacha, zanahoria y cerezas en texturas32,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
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- Brevas con burrata de búfala, jamon de pato, nueces, balsámico y miel18,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Cordero de lechal de Burgos a 63º,berenjenas, queso de cabra al cardamomo28,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Murgulas flambeados al brandy con foie gras a la crema. ½28,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
Carta tomada de la web del restaurante el 21 sept 2026. Si es tu restaurante y quieres corregirla o retirarla, escribe a hola@platisimo.com
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