Restaurante Rocalla
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- Milhojas de patata con salsa brava y alioli de ajo negro8,50 €Sin nota
- Pago de Tharsys22 €Sin nota
- con Lima y AOVE22 €Sin nota
- con Vinagreta de Jerez, Setas, Piñones Tostados y Teja de Queso18 €Sin nota
- Unidad6,50 €Sin nota
- con Emulsión de Tinta, Alioli y Lima17,90 €Sin nota
- con Cremoso de Patata Revolcona y Aceite de Pimentón de la Vera24,50 €Sin nota
- ( contiene soja )18 €Sin nota
- con Cebolla Caramelizada y Aderezo Valenciano21,50 €Sin nota
- 30 días de Maduración30 €Sin nota
- D.O. Nebraska, U.S.A. (Corte de +-500 gr.)63 €Sin nota
- €/Kilo85 €Sin nota
- con Verduras Salteadas y Quinoa25 €Sin nota
- en Mojo de Albahaca con Mostaza y Brunoise de Membrillo29 €Sin nota
- Confitados a la Brasa4,50 €Sin nota
- Parrillada de Verduras14,30 €Sin nota
- Patatas Fritas4,90 €Sin nota
- Brocheta de Alitas de Pollo de Corral12,50 €Sin nota
- Patatas Arrugadas a la Brasa5,50 €Sin nota
- Vinagreta francesa, parmesano y picatostes5,50 €Sin nota
- Pan, AOVE, Tomate y Alioli5,80 €Sin nota
- Servicio de Pan3,30 €Sin nota
- con Salsa de Frutos Rojos8 €Sin nota
- Mousse de Pistacho con Frutos Rojos7,90 €Sin nota
- Melón Osmotizado con Mistela y Sorbete de Limón7,50 €Sin nota
- Torrija Caramelizada con Crema Inglesa y Helado de Turrón8,90 €Sin nota
- Tiramisú de Cremaet7,80 €Sin nota
- Gambas al Ajillo estilo Rocalla21 €Sin nota
- Steak Tartar sobre Tuétano a la Brasa23 €Sin nota