Racó de l'Arnau
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- Arroz o fideuá con bogavante.26,35 €Sin nota
- Arroz o fideuá de gamba rayada22,85 €Sin nota
- Coulant de chocolate 70% con helado de vainillla12,65 €Sin nota
- Sepia Playa con allioli suave15,85 €Sin nota
- Calamar playa con emulsión de ajo negro18,65 €Sin nota
- Croqueta de guiso de carrillera de ternera con air bag de patata3,50 €Sin nota
- Tomate Valenciano con mojama de atún rojo y encurtidos12,65 €Sin nota
- Pulpo con parmentier trufada, pimentón de la vera y torrezno ibérico23,85 €Sin nota
- Quisquillas cocidas en agua de mar (150g)21,85 €Sin nota
- Chilli crab de concha blanca17,85 €Sin nota
- Ventresca de atún con grasa de jamón y mayonesa de trufa28,65 €Sin nota
- Zamburiñas con vinagreta de verduras (brasa)4,35 €Sin nota
- Anchoa de costera 00 con mantequilla de piparra y hojaldre caramelizado4,65 €Sin nota
- Alcachofas con romesco y papada ibérica16,85 €Sin nota
- Mejillón ahumados al vapor11,95 €Sin nota
- Espárragos trigueros7,50 €Sin nota
- Jamón ibérico 100% de bellota26,85 €Sin nota
- Paletilla de cordero de lechal en su jugo35,65 €Sin nota
- Lubina con Beurre blanc y bimis21,65 €Sin nota
- Salmón con verduras al wok (brasa)19,85 €Sin nota
- Solomillo de ternera con escalope de foie28 €Sin nota
- Pluma ibérica marinada en miso, pesto rojo y papa arrugá19,85 €Sin nota
- Entrecot vaca premium selección especial 500gr (brasa)38,95 €Sin nota
- Patatas ratté con pimientos del padrón7,50 €Sin nota
- Bimis ecológicos7,50 €Sin nota
- Cogollos de Tudela a la llama5,50 €Sin nota
- Arroz o fideuá de carabineros26,35 €Sin nota
- Arroz o fideua negro de zamburiñas .20,65 €Sin nota
- Flan de yemas fluidas con vainilla8 €Sin nota
- Nuestra versión de la piña colada (brasa)7,85 €Sin nota
- Fruta del día/ Sorbete del día5,95 €Sin nota
- Verduras salteadas al wok6 €Sin nota
- Paella valenciana.18,65 €Sin nota
- Tatín de manzana a la brasa con helado turrón (brasa)9,85 €Sin nota
- Arroz o fideua de pato, setas, y foie21,85 €Sin nota
- Arroz o fideua de verduras15,65 €Sin nota
- Nuestra versión de la ensalada Cesar13,85 €Sin nota
- Solomillo de ternera con boletus23,85 €Sin nota
- Tataki de atún rojo salvaje19,85 €Sin nota
- Steak Tartar de vaca (200g cortados a cuchillo)24,65 €Sin nota
- Gamba roja (escaldada, a la sal o a la brasa)Sin nota
- Tellinas a la plancha con salsa Mery14,85 €Sin nota
- Ostras Guillardeau5 €Sin nota
- Ensaladilla rusa "Racó de L´Arnau"9,95 €Sin nota
- Matrimonio de boquerón y anchoa de costera 006,85 €Sin nota
- Humus con crudites y queso feta14,95 €Sin nota
- Buñuelo de bacalao con membrillo3,65 €Sin nota
- Paella valenciana especial con alcachofas y caracoles21 €Sin nota
- Arroz o fideuá del señoret19,45 €Sin nota
- Mi primera torrija de horchata6,85 €Sin nota
- Tarta de queso con praliné de avellanas8,65 €Sin nota
- Nuestras "Bravas"9,85 €Sin nota