Pancipelao
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- Alcachofas en flor con huevo de codorniz22 €Sin nota
- Cecina artesana al queso22 €Sin nota
- Mollejas de lechal22 €Sin nota
- Surtido de ibéricos25 €Sin nota
- Zamburiñas a la plancha26 €Sin nota
- Anchoas en salazón (8 unidades)26 €Sin nota
- Ensalada de pimientos con ventresca16 €Sin nota
- Ensalada pancipelao18 €Sin nota
- Callos a la madrileña16 €Sin nota
- Gambas a la plancha28 €Sin nota
- Huevos rotos con jamón18 €Sin nota
- Calamares a la andaluza17 €Sin nota
- Queso manchego14 €Sin nota
- Pulpo a la gallega28 €Sin nota
- Torreznos de soria14 €Sin nota
- Ensaladilla rusa12 €Sin nota
- Ensalada de burrata18 €Sin nota
- Ensalada mixta12 €Sin nota
- Fabada asturiana18 €Sin nota
- Paletilla de lechal32 €Sin nota
- Arroz ciego22 €Sin nota
- Arroz con chuletón de vaca35 €Sin nota
- Pan y aperitivo2 €Sin nota
- El ticket medio oscila en25 €Sin nota
- Paella valenciana22 €Sin nota
- Arroz con carabineros28 €Sin nota
- Bacalao al horno26 €Sin nota
- Chuletillas de lechal26 €Sin nota
- Flan de la casa6 €Sin nota
- Tarta al whisky9 €Sin nota
- Arroz con leche6 €Sin nota
- Fruta de temporada6 €Sin nota
- Rabo de toro a la cordobesa25 €Sin nota
- Morcilla de villarcayo14 €Sin nota
- Surtido de croquetas14 €Sin nota
- Cocido en 4 vuelcos25,90 €Sin nota
- 1/4 Lechal de castilla con ensalada (2 pax)60 €Sin nota
- 1/4 Cochinillo segoviano con ensalada (2 pax)60 €Sin nota
- Filloa a la crema7 €Sin nota
- Tarta de queso de la casa c/ salsa de arándanos7 €Sin nota
- Cachopos variados29 €Sin nota
- Chuletón de vaca rubia gallega (2 pax)60 €Sin nota
- Entrecot d.o. sierra de guadarrama24 €Sin nota
- Solomillo de añojo26 €Sin nota