Ondarreta
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- Sopa de Cebolla9 €Sin nota
- Alubias de Tolosa18 €Sin nota
- Callos a la Madrileña18 €Sin nota
- Saquito Ondarreta. Unidad3,50 €Sin nota
- Canutillos de Queso Brie y Sobrasada con Miel14 €Sin nota
- Gildas (unidad)3,50 €Sin nota
- Pulpo a la Brasa con Parmentier24 €Sin nota
- Caracoles de Borgoña15 €Sin nota
- Ensalada de Pimientos con Ventresca15 €Sin nota
- Alcachofas en Flor con Sal Maldon16 €Sin nota
- Setas Guisadas con Jugo de Carne18 €Sin nota
- Rodaballo Normandie65 €Sin nota
- Ensalada César con Pollo y Croûtons14 €Sin nota
- Crema de Calabaza con Galleta de Parmesano8 €Sin nota
- Ensalada de Rulo de Cabra con Mermelada de Frambuesa15 €Sin nota
- Burrata de la Puglia con Tartar de Tomate y Pesto16 €Sin nota
- Lomo de Lubina Salvaje con Verduritas29 €Sin nota
- Txuletón de Vaca - 1KG60 €Sin nota
- Merluza Rebozada con Salsa de Txipirones24 €Sin nota
- Lubina a la Parrilla60 €Sin nota
- Entrecotte de Cebón a la Parrilla26 €Sin nota
- Solomillo a la Broche52 €Sin nota
- Magret de Pato23 €Sin nota
- Solomillo al Foie con Salsa de Oporto29 €Sin nota
- Croquetas de Jamón14 €Sin nota
- Tempura de Verdura16 €Sin nota
- Risotto de Boletus17 €Sin nota
- Rabo de Toro Estofado24 €Sin nota
- Escalope de Ternera18 €Sin nota
- Solomillo Wellington29 €Sin nota
- Solomillo a la Parrilla28 €Sin nota
- Tataki de Atún Rojo29 €Sin nota
- Tartar de Atún Rojo con Berenjena Ahumada28 €Sin nota
- Chipirones a la Plancha con sus Patitas Fritas21 €Sin nota
- Pimientos Rellenos de Carabineros14 €Sin nota
- Antxoas del Cantábrico con AOVE21 €Sin nota
- Centro de Merluza Rellena de Txangurro25 €Sin nota
- Txistorra de Arbizu a la Parrilla14 €Sin nota
- Chuletitas a la Parrilla26 €Sin nota
- Ancas de Rana a la Provenzal21 €Sin nota
- Micuit de Pato con Salsa Cumberland18 €Sin nota
- Steak Tartare de Cebón27 €Sin nota
- Lingote de Bacalao al Pil Pil29 €Sin nota
- Rapito a la Brasa58 €Sin nota