Manto Oyster Bar
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- Rabas de calamar con huevos fritos20 €Sin nota
- Alcachofa a la brasa5 €Sin nota
- Surtido de helados artesanos7 €Sin nota
- Patatas fritas caseras6 €Sin nota
- Tarta de queso caliente10 €Sin nota
- Brioche de anchoa 00 con mantequilla de oveja5 €Sin nota
- Gilda de anchoa sobre steak tartar6 €Sin nota
- Zamburiña gratinada con holandesa de kimchi5 €Sin nota
- Caviar Osetra (lata de 30g) con pan brioche y mantequilla60 €Sin nota
- Hamburguesita Rossini con foie y portobello9 €Sin nota
- Falso Wellington de solomillo10 €Sin nota
- Brioche de tartar de atún con mermelada de pepinillo9 €Sin nota
- Colitas de gamba en tempura "receta original"20 €Sin nota
- Dónut de rabo de toro, salsa de parmesano y mayonesa sriracha15 €Sin nota
- Nigiri de steak tartar18 €Sin nota
- Patatitas gratinadas con pulpo16 €Sin nota
- Tosta de carpaccio de ternera20 €Sin nota
- Espárragos blancos con burrata18 €Sin nota
- Dados de solomillo salteados con verduras al estilo asiático25 €Sin nota
- Involtini de berenjena con boloñesa16 €Sin nota
- Wok de verduras con sepia20 €Sin nota
- Patatitas gratinadas con holandesa6 €Sin nota
- Verduras de temporada salteadas6 €Sin nota
- Nuestra tarta árabe8 €Sin nota
- Entrecot de ternera con salsa Café de París28 €Sin nota
- Bocatín de calamares con mayonesa sriracha6 €Sin nota
- Fish & chips Oyster20 €Sin nota
- Jamón 100% ibérico de bellota Dehesa de Extremadura33 €Sin nota
- Canelón de solomillo8 €Sin nota
- Croqueta de cecina con huevo de codorniz3 €Sin nota
- Huevos rotos con tartar de atún23 €Sin nota
- Ostra Gillardeau Nº55 €Sin nota
- Ensaladilla de mi madre con gambitas de cristal fritas16 €Sin nota
- Rapito a la brasa con su bilbaína27 €Sin nota
- Alcachofa rellena de carrillera con bechamel de parmesano8 €Sin nota
- Tortilla "alla carbonara"12 €Sin nota