Japo Santa Catalina
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- Tarta de queso brule con mantequilla ahumada y helado de canela13 €Sin nota
- Vieira flameada con mantequilla ahumada y lima17 €Sin nota
- Tartar de atún salvaje picante14 €Sin nota
- Aragoshi Yuzu Shu – Japanese Yuzu Sake12 €Sin nota
- Rossini27 €Sin nota
- Nestor28 €Sin nota
- Salmon Chili Tempura23 €Sin nota
- Paris Tokio26 €Sin nota
- Spicy Tuna25 €Sin nota
- Crazy Roll21 €Sin nota
- Rainbow25 €Sin nota
- Langostinos en panko (6 unidades)15 €Sin nota
- Double Espresso4,90 €Sin nota
- The Yamazaki – Single Malt Japanese Whisky30 €Sin nota
- Hibiki Harmony - Japanese Blended Whisky28 €Sin nota
- Johnnie Walker Blue Label – Blended Scotch Whisky41 €Sin nota
- Macallan Double Cask 12 Years19 €Sin nota
- Hierbas Dos Perellons8 €Sin nota
- Baileys8 €Sin nota
- Don Papa Rum 7 Years11 €Sin nota
- Japanese Beer Sapporo / Kirin4,90 €Sin nota
- The Yamazaki - Single Malt Japanese Whisky30 €Sin nota
- Johnnie Walker Blue Label Blended Scotch Whisky41 €Sin nota
- Gessami de Gramona. Organic34 €Sin nota
- Glass:7,90 €Sin nota
- Langostinos, beurre blanc de azafran, lima kafir y cilantro18 €Sin nota
- Pollo con curry japonés, pico de gallo y cilantro18 €Sin nota
- Pato y foie mi cuit, beurre blanc de trufa blanca y reducción de pedro Ximenez19 €Sin nota
- Pollo con ponzu de maracuya y mayonesa cafe de paris15 €Sin nota
- California22 €Sin nota
- Veuve Cliquot. Veuve Cliquot Ponsardin84 €Sin nota
- Anguila y foie mi cuit, mayonesa de trufa y reducción de Pedro Ximenez16 €Sin nota
- Salmon flambé con salsa teriyaki13 €Sin nota
- Veuve Cliquot rose. Veuve Cliquot Ponsardin95 €Sin nota
- Aix. Maison Saint Aix, Cotes de Provence, Francia45 €Sin nota
- Mochis (3 uds) Consultar sabores13 €Sin nota
- Atún salvaje Gadira con salsa romescu13 €Sin nota
- Tataki de chuletón madurado de vaca Okelan, risotto de pecorino y aceite de trufa blanca37 €Sin nota
- Torrija de pan brioche caramelizada con helado de pana cotta13 €Sin nota
- Miraval. Chateau Miraval, Cotes de Provence, Francia45 €Sin nota
- Studio by Miraval. Chateau Miraval, Cotes de Provence, Francia33 €Sin nota
- Ensaimada en tempura con helado de vainilla, crema de chocolate blanco y coulis de mango14 €Sin nota
- Risotto de cítricos y azafrán con tartar de atún rojo salvaje Gadira34 €Sin nota
- Tartar de atún rojo salvaje Gadira30 €Sin nota
- Edamames con aceite de sésamo y sal maldon ahumada8 €Sin nota
- Coulant de chocolate con helado de sésamo negro y coulis de maracuyá13 €Sin nota
- Degustación de sashimi28 €Sin nota