Hotel Grèvol Spa
¿Qué has comido?
Elige el plato de Hotel Grèvol Spa que quieres valorar.
- Arròs Melós de gambes i secret ibèric amb maionesa d’all negrePuntuación 4,4 sobre 5
- Fritura (1 persona)Sin nota
- Sepia, gamba, cigala, navaja y mejillonesSin nota
- Sepia, gamba y calamaresSin nota
- Rodaballo a la planchaSin nota
- Lubina a la planchaSin nota
- Dorada a la planchaSin nota
- Lenguado a la planchaSin nota
- Combinado de bacalao a la romana con patatasSin nota
- Combinado de atún a la planchaSin nota
- Salmó curat a casa amb llimona i torradetes18 €Sin nota
- Caneló de vi blanc farcit de brandada de bacallà i melmelada de pebrot vermell19 €Sin nota
- Crema de patata amb ou escalfat, encenalls de pernil ibèric, tòfona i camagrocs19 €Sin nota
- Sopa de farigola, ou curat, vel de ceba de Figueres i fines herbes18 €Sin nota
- Lluç i llagostins en papillota de col amb crema d'api-rave20 €Sin nota
- Lluç arrebossat amb panko, crema de ceps i gamba19 €Sin nota
- Tripa de bacallà amb pèsols i favetes fresques de temporada21,50 €Sin nota
- Calamarsets sobre parmentier de xoriç picant i fruits secs18,50 €Sin nota
- Corball a la brasa sobre risotto verd de favetes i pèsols22 €Sin nota
- Espatlla de xai a baixa temperatura, patates meloses i el seu suc20 €Sin nota
- Canelons de bolets amb cremós de foie19 €Sin nota
- Arròs de muntanya amb bolets24 €Sin nota
- Llagostins cruixents amb romesco18 €Sin nota
- Croquetes meloses de pernil ibèric16 €Sin nota
- Entrecotte de vedella amb salsa de múrgoles i patates Pont-Neuf25 €Sin nota
- Filet de vedella amb crema i xips de moniato i oli d'herbes30 €Sin nota
- Filets de llobarro, albergínia a la llenya i crema suau d'anxoves20 €Sin nota
- Gnoquis fets a casa amb salsa de formatges i tòfona18,50 €Sin nota
- Guisat de sipia amb mandonguilles i pèsols21 €Sin nota
- Magret d'ànec a la brasa amb maduixes caramel·litzades a la taronja22 €Sin nota
- Pernil ibèric amb pa de coca22 €Sin nota
- Risotto de ceps, vel de bolets de temporada i maionesa de parmesà24 €Sin nota
- Taco de parmesà amb tàrtar de vedella, mostassa i pebre vermell20 €Sin nota
- Tàrtar de salmó amb mango i crema de citronel·la19 €Sin nota
- Peus de porc sense feina amb cremós de ceps20 €Sin nota
- Croquetes de xoriç amb allioli i mel16 €Sin nota
- Cruixent de formatge Ermesenda amb calamarsets i olives negres19 €Sin nota
- Tonyina marinada amb Gang Yai de verduretes i wasabi19 €Sin nota
- Carxofes saltejades amb llagostins i pernil, i cremós de foie20 €Sin nota
- Coca cruixent d'arròs amb tàrtar de salmó i alvocat18 €Sin nota
- Sashimi de tonyina marinada amb soja, festuc, menta i salsa Gang Yai20 €Sin nota
- Bunyols de bacallà fets a casa15 €Sin nota
- Terrina de foie d'ànec amb confitures de fruites23 €Sin nota
- Tàrtar de gamba vermella amb brioix, pebrots i iogurt22 €Sin nota
- Carbassa al forn, porros al vi blanc, salsa holandesa i cansalada18 €Sin nota