Gorria
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- Alubias de Tolosa18,70 €Sin nota
- Crema de langosta18,70 €Sin nota
- Cogollos de Tudela con ventresca19,80 €Sin nota
- Espárragos de Mélida18,70 €Sin nota
- Pastel de cabratxo19,80 €Sin nota
- Foie micuit24,20 €Sin nota
- Sopa de pescado19,80 €Sin nota
- Jamón Ibérico de Jabugo33 €Sin nota
- Ensalada de bogavante31,90 €Sin nota
- Ensalada de foie19,80 €Sin nota
- Pochas de Sangüesa17,60 €Sin nota
- Habitas con calamarcitos costa24,20 €Sin nota
- Hojaldre de puerros15,40 €Sin nota
- Múrgulas al foie27,50 €Sin nota
- Cordero del Roncal38,50 €Sin nota
- Chuletón Vera del Bidasoa Kg.86,90 €Sin nota
- Solomillo de Girona37,40 €Sin nota
- Costillicas de cordero a la brasa30,80 €Sin nota
- Entrecot Iruña39,60 €Sin nota
- Riñones de cordero al gusto27,50 €Sin nota
- Carpaccio de bacalao14,30 €Sin nota
- Kokotxas en salsa verde39,60 €Sin nota
- Koskera Gorría (merluza, almejas y kokotxas)44 €Sin nota
- Cogote de merluza (horno)33 €Sin nota
- Tronco de merluza (horno)33 €Sin nota
- Rape estilo Arrantzele42,90 €Sin nota
- Rodaballo Donostiarra41,80 €Sin nota
- Rodaballo Etxeco47,30 €Sin nota
- Sapito del Cantábrico (2 p.)55 €Sin nota
- Tronco de rape Donostiarra41,80 €Sin nota
- Lubina al limón38,50 €Sin nota
- Almejas en salsa verde55 €Sin nota
- Bacalao al Pil-pil35,20 €Sin nota
- Bacalao Club Ranero37,40 €Sin nota
- Bacalao Vizcaína37,40 €Sin nota
- Bacalao al ajoarriero con gambas38,50 €Sin nota
- Pimientos rellenos de txangurro24,75 €Sin nota
- Sopa de ajo9,90 €Sin nota
- Rabo de toro estofado38,50 €Sin nota
- Merluza a la Koskera36,30 €Sin nota
- Txangurro36,30 €Sin nota
- Chipirones en su tinta28,60 €Sin nota