El Café de la Ópera
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- Mini Burger cheese bacon con patatas fritas crujientes (4 unidades)22 €Sin nota
- Spaghetti alla carbonara tradicional18 €Sin nota
- Entrecot de ternera con patatas gajo y pimientos de padrón fritos26 €Sin nota
- Milanesa de ternera a la napolitana27 €Sin nota
- Bosque de otoño con setas de temporada, habitas salteadas y foie16 €Sin nota
- Brioche de carrillera guisada con miso, panela, jengibre y cebolla encurtida (3 unidades)18 €Sin nota
- Ensalada César con pollo crujiente y lascas de parmesano19 €Sin nota
- Burrata fresca con carpaccio de tomate buey, tomate cherry y morado confitados y vinagreta de pistacho22 €Sin nota
- Croquetas de jamón ibérico18 €Sin nota
- Fish & chips de Madrí18 €Sin nota
- Pulpito a la brasa sobre parmentier de patata con pimentón y caviar de AOVE29 €Sin nota
- Patatas bravas Ópera14 €Sin nota
- Lasaña a la boloñesa casera con pecorino19 €Sin nota
- Arroz a la marinera25 €Sin nota
- Arroz de campo23 €Sin nota
- Pollo al curry estilo thai con leche de coco y arroz basmati22 €Sin nota
- Merluza a la plancha con salsa marinera y boniato asado a la mantequilla de pistacho26 €Sin nota
- Bacalao guisado con salsa casera de tomate24 €Sin nota
- Mousse de arroz con leche y espejo roto de caramelo10 €Sin nota
- Abanico de fruta fresca8 €Sin nota
- Tacos de maíz con carnitas, pico de gallo y salsa verde (4 unds.)16 €Sin nota
- Sandwich club Ópera en pan brioche con pollo, mozarella, lechuga, tomate, jamón y patatas fritas20 €Sin nota
- Cuajada casera, miel de mil flores y panal de abeja7 €Sin nota
- Salmón a la plancha con salsa de PX y patatas baby a las finas hierbas25 €Sin nota
- Milanesa de pollo a la napolitana23 €Sin nota
- Musaka vegetariana con berenjena y tomate19 €Sin nota
- Raviolis rellenos de mozarella, burrata, salsa alfredo y albahaca crujiente21 €Sin nota
- Bocadillo de calamares con mayonesa cítrica15 €Sin nota
- Tarta cremosa de queso con coulis de frutos rojos8,50 €Sin nota
- Tiramisú italiano fluido9 €Sin nota
- Ópera burger con queso cheddar, bacon, tomate, mayotrufa y patatas fritas crujientes20 €Sin nota
- Tarta tatin de manzana con caramelo a la sal y helado artesano de vainilla10 €Sin nota
- Secreto ibérico de bellota con pak choi asado25 €Sin nota
- Solomillo de ternera a la parrilla con patatitas asadas y rúcula27 €Sin nota
- Tortillita de patatas con cebolla "recién cuajada"11 €Sin nota
- Flor de alcachofas confitadas con jamón ibérico (3 unds.)18 €Sin nota
- Guacamole casero tradicional con totopos artesanales16 €Sin nota
- Parrillada de verduras variadas con gremolata de pistacho16 €Sin nota
- Tabla variada de quesos españoles (Mahón, Manchego, Payoyo y La Peral)20 €Sin nota
- Jamón ibérico de bellota cortado a mano con picos de Cádiz28 €Sin nota