El Bajío
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- Queso fundido con rajas poblanas17 €Sin nota
- Solomillo en huarache29 €Sin nota
- Aguachile Bajío21 €Sin nota
- Ceviche verde20 €Sin nota
- Tacos de carnitas11 €Sin nota
- Cochinita Pibil23 €Sin nota
- Guacamole tradicional13 €Sin nota
- Chicharrón de panceta11 €Sin nota
- Empanada de plátano10 €Sin nota
- Panuchos yucatecos15 €Sin nota
- Pescadillas de minilla13 €Sin nota
- Pulpo y langostinos en escabeche rojo21 €Sin nota
- Aguachile verde20 €Sin nota
- Croquetas de mole13 €Sin nota
- Sopes de hongos al pastor10 €Sin nota
- Sopes de solomillo adobado15 €Sin nota
- Tacos de rabo de toro13 €Sin nota
- Ensalada Bajío11 €Sin nota
- Puerro Rostizado13 €Sin nota
- Fideo seco casero10 €Sin nota
- Tártar de tomate, cebollita y aguacate11 €Sin nota
- Caldo Xóchitl12 €Sin nota
- Ensaladilla de aguacate, langostinos y atún rojo17 €Sin nota
- Lubina a la talla52 €Sin nota
- Langostinos enchipotlados26 €Sin nota
- Dorada en diferentes preparaciones28 €Sin nota
- Carnitas como en Michoacán25 €Sin nota
- Tacos de langostinos14 €Sin nota
- Rape a la brasa con verduritas31 €Sin nota
- Pollo de campo con mole de la casa25 €Sin nota
- Tostada de pato en escabeche10 €Sin nota
- Enmoladas de pato con mole de la casa24 €Sin nota
- Carrillera de Ibérico en mole almendrado25 €Sin nota
- Arroz rojo3,50 €Sin nota
- Puré de papa3,50 €Sin nota
- Rajas poblanas3,50 €Sin nota
- Verduras cocidas3,50 €Sin nota
- Frijoles refritos3,50 €Sin nota
- Dobladas de mole3,50 €Sin nota
- Cacalas y Salsas2,50 €Sin nota
- Flan de cajeta8 €Sin nota
- Chocolatísimo10 €Sin nota
- Plátanos fritos estilo Veracruz8 €Sin nota
- Enchiladas verdes21 €Sin nota
- Chilaquiles verdes3,50 €Sin nota
- Merengue y mousse de limón8 €Sin nota
- Pastel de Elote8 €Sin nota
- Nieves (1 bola)4 €Sin nota
- Milhojas de fruta8 €Sin nota
- Tostada de atún10 €Sin nota
- Tostada de aguacate y atún10 €Sin nota
- ¼ Cordero lechal al horno89 €Sin nota
- Chuletón sin hueso de vaca rubia gallega52 €Sin nota
- Pastel de tres leches8 €Sin nota
- Quesadilla carnitas-queso6,50 €Sin nota
- Helados (1 bola)4 €Sin nota