El Bacaro de Fabio
Calle de Hartzenbusch 9, 28010 Madrid
Madrid·
48 platos · Sin valoraciones · Sin fotos
Platos
48 platos, ninguno valorado todavía
Tapas y raciones2
Entrantes y ensaladas6
- Ensalada de burrata · Ensaladascon tomates y pesto
- Carpaccio de picaña madurada 40 días19,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarCarpaccio de ternera · Entrantes fríosde picaña madurada
- Ensalada de peras, nueces y gorgonzola13,90 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Tartar de Fassona · Ternera piamontesa a cuchillo19,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarSteak tartar · Entrantes fríosde ternera Fassona
Pastas16
- Raviolis · Pastasraviolo de yema con trufa
- Tagliatelle salmón y vodka · Homenaje cosaco17,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Tortellini · Pastastortelloni de ricotta y espinacas
- Tortelloni de brasato al vino Barolo17,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarTortellini · Pastastortelloni de estofado al Barolo
- Pasta cacio e pepe · Pastasspaghetti
- Lasaña de carne · Pastasal ragù
- Gnocchi · pesto, cuatro quesos, ragù o pomodoro14,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarÑoquis · Pastassalsa a elegir
- Pasta all'amatriciana · Pastasspaghetti
- Pasta alla puttanesca · Pastasrigatoni
- Tagliatelle con mantequilla, trufa y parmigiano17,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarTagliatelle con trufa · Pastascon mantequilla y parmigiano
- Pasta a la boloñesa · Pastaspaccheri al ragù
- Raviolis · Pastasde ricotta y limón
Pizzas14
- Pizza de trufa · Pizzaspinsa blanca con mortadela trufada
- Pinsa de salmón ahumado y calabacín16,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarPizza · Pizzaspinsa de salmón ahumado
- Pizza de burrata · Pizzaspinsa con mortadela
- Pizza · Pizzaspinsa de gorgonzola y coppa
- Pinsa con porchetta, alcachofas y pecorino16,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarPizza · Pizzaspinsa de porchetta y alcachofas
- Pizza · Pizzaspinsa de alcachofas y salame picante
- Pinsa de calabacín, burrata y pesto15,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarPizza de burrata · Pizzaspinsa con calabacín y pesto
- Pizza · Pizzaspinsa puttanesca
- Pizza diavola · Pizzaspinsa con nduja
- Pizza de burrata · Pizzaspinsa con tomates cherry
Verduras y setas2
Postres7
- Crêpe con Nutella y helado de avellana6,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarCrepes · Postrescon Nutella y helado
- Tarta de queso · Tartastres quesos
- Panna cotta · Flanes, natillas y cremascon amarena
- Helado · Helados y sorbetesgelato italiano
Otros1
- Clasificando…
Carta tomada de la web del restaurante el 31 oct 2026. Si es tu restaurante y quieres corregirla o retirarla, escribe a hola@platisimo.com
Fotos del local
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