Dolores y Lola
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- Papas arrugás con mojo picón8,50 €Sin nota
- Torrezno de soria con papa revolcona8,50 €Sin nota
- Pimientos asados con rúcula, sardina ahumada y tierra de aceitunas13 €Sin nota
- Burrata con pesto verde, mix de tomates y aceitunas negras13 €Sin nota
- Saquitos de morcilla y cebolla caramelizada con membrillo8 €Sin nota
- Tortilla recién hecha de puerros, alcachofas, chalotas y jamón ibérico13,50 €Sin nota
- Arroz meloso con gambones y zamburiñas (mín 2 pax)19 €Sin nota
- Puchero de garbanzos picantes con bacalao12,50 €Sin nota
- Pastel ruso de huesca5,50 €Sin nota
- Solomillo de cerdo ibérico de bellota a la cerveza negra, ciruelas y cebolla frita21 €Sin nota
- Tarta de lima con grosellas6,50 €Sin nota
- Maceta helada de panna cotta y oreo (2px)10,50 €Sin nota
- Arroz montañés con longaniza, chorizo y boletus (min 2 pax)18,50 €Sin nota
- Martin codax20,50 €Sin nota
- D.O. Somontano19,50 €Sin nota
- Gnocchi con carrillera ibérica al vino tinto con chips de boniato16 €Sin nota
- Ensaladilla rusa con ventresca de barbate y confitura de pimiento8,50 €Sin nota
- Tarta de queso horneada con frutos rojos7 €Sin nota
- Chocolate, pan, perlas de aceite y sal6 €Sin nota
- Albóndigas de ternera trufada y boletus15 €Sin nota
- Cachopo de jamón ibérico y queso curado de oveja19,50 €Sin nota
- Ravioli de calabaza con salvia, mantequilla y nueces13,50 €Sin nota
- Pandereta de anchoas de santoña (14 uds)22 €Sin nota
- Boqueroncitos marinados fritos11,50 €Sin nota
- Ensalada de tomate rosa de barbastro con queso ahumado12,50 €Sin nota
- Rabas al estilo cantabria con mayonesa de lima14 €Sin nota
- Gyozas de pollo mechado con miel y soja11 €Sin nota
- Huevos camperos rotos con jamón ibérico de bellota14 €Sin nota
- Verduras en tempura con soja y miel8,50 €Sin nota
- Croquetas de cocido madrileño (6 uds)10 €Sin nota
- Tabla nacional de quesos artesanos16 €Sin nota