Bardero
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- Buñuelos de queso Ossau-Iraty y espinacas en tempura14 €Sin nota
- Taco de anguila (individual)12 €Sin nota
- Camaròn de Huelva, Huevos rotos, kimchi y Papada Ibèrica Joselito.18 €Sin nota
- Mejillones curry, fregola sarda, lima y cilantro.16,50 €Sin nota
- Pulpo kimuchi con gnochis de patata asada.26 €Sin nota
- Arroz cremoso de boletus con cocochas de bacalao pil - pil.19,80 €Sin nota
- Noodles (Botarga y gambas)19,80 €Sin nota
- Brioche de foie de pato fresco y manitas de cerdo kabayaki19 €Sin nota
- Tartar de atún rojo21 €Sin nota
- Burrata & Verduritas asadas18 €Sin nota
- Bife argentino Angus 350gr. Con pimientos rojos asados.28 €Sin nota
- Pluma Ibérica (bellota 100%)26 €Sin nota
- Tarta de queso8 €Sin nota
- Pavlova de limon y maracuyá con espuma de coco.8 €Sin nota
- Peras al Pedro Ximenez, crema de chocolate blanco.8 €Sin nota
- Katsu Sando. De lomo ibérico de bellota y mostaneza17,50 €Sin nota
- Tiradito de corvina estilo japo con mayonesa wasabi y naranja. Caviar de soja.19,50 €Sin nota
- Ceviche de trucha curada con leche de coco, maracuyá y curry18,50 €Sin nota
- Tarta de chocolate Praliné9 €Sin nota
- Mollejas de ternera al carbon con setas portobello y aceite de oliva negra19,50 €Sin nota