Bar Verat
¿Qué has comido?
Elige el plato de Bar Verat que quieres valorar.
- Porro en escabetx,”migas” cruixents i “cecina”8,50 €Sin nota
- Tosta mexicana, tonyina vermella, guacamole, chipotle (2u)13,50 €Sin nota
- Albergínia, stracciatella, sweet chili i oli d’albàfrega12 €Sin nota
- Corvina amb curry tailandès17 €Sin nota
- Cabdells brasejats amb sardina fumada12 €Sin nota
- Patates braves5,50 €Sin nota
- Torrija Thai7 €Sin nota
- Taco d’ají de pollastre (2u)12 €Sin nota
- Orella de porc duroc i maionesa de Kimtxi9,50 €Sin nota
- Mandonguilles guisades al curry14 €Sin nota
- Wagyu de Moià a baixa temperatura24 €Sin nota
- Terrina de garrí ibèric cruixent19,50 €Sin nota
- Escuma de coco, pinya6,50 €Sin nota
- Castro Candaz Finca El Curvado (mencía) Ribera Sacra32 €Sin nota
- Corsai (Sumoll) agricultura ecològica. Navàs36 €Sin nota
- Madelon Ganevat (gamey, enfarines) agricultura ecològica. Jura55 €Sin nota
- Brownie de xocolata7 €Sin nota
- Chessecake i albercoc6,50 €Sin nota
- Croquetes de xipirons en la seva tinta (4u)9 €Sin nota
- Croquetes d’espinacs a la catalana (4u)9 €Sin nota
- Baklava d’avellanes i xocolata7 €Sin nota
- Flors de carbassó farcides de brandada de bacallà (2u)14 €Sin nota
- Croquetes de pernil ibèric (4u)10,50 €Sin nota
- Trio de croquetes (6u)14,50 €Sin nota
- Focaccia d’oli de Triticum2,80 €Sin nota
- Pa de coca ecològic de l’Espiga d’Or amb tomàquet3,80 €Sin nota
- Baba Ganoush d’albergínies eco amb papadum9 €Sin nota
- Tonkatsu de porc d’ametlles17 €Sin nota
- Tataki de tonyina vermella i ponzu18 €Sin nota
- Bao de cansalada duroc a baixa temperatura (2u)11 €Sin nota
- Falafel amb salsa de iogurt i menta (4u)6,50 €Sin nota
- Taco de bacallà sense sulfits en tempura (2u)18 €Sin nota
- Canelons de rostit (2u)9,50 €Sin nota
- Xuixo farcit de crema de mascarpone i cafè7 €Sin nota
- Raviolis de búfala i tòfona amb salsa de carbassa14 €Sin nota