Bar Super
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- Remolacha asada / crema de feta / pera Ercolina12 €Sin nota
- Calamar frito / tártara de perejil17 €Sin nota
- Crudo de lecha / vinagreta de granada / guindilla fermentada15 €Sin nota
- Butifarra de escalivada / romesco fermentado / pickle de mostaza17 €Sin nota
- Endivias en vino tinto / moras a la brasa10 €Sin nota
- Acelgas / aceite de chili y ajo6 €Sin nota
- Ostra natural5,90 €Sin nota
- Gildas Super4,50 €Sin nota
- Patata baby / mayonesa de ñora / sal picante10 €Sin nota
- Lomo bajo / crema de berenjena ahumada22 €Sin nota
- Caballa a la brasa20 €Sin nota
- Setas de temporada / jugo de pollo / yema ahumada17 €Sin nota
- Pan de masa madre / Super Oli 1r. aniversario3,70 €Sin nota
- Tarta bourdaloue / crème fraîche9 €Sin nota
- Crema de castaña / chips de tupinambo8 €Sin nota
- Ostra / salsa Super5,90 €Sin nota
- Conejo a la brasa en su jugo / salsa bearnesa17 €Sin nota
- Cecina de caballo10 €Sin nota
- Anchoas de Cantabria / aceite Super Oli8 €Sin nota