Bar Nuevo Muñoz
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- Kokochas de bacalao con langostinos al ajillo23 €Sin nota
- Pulpo a la plancha (nuestra versión de pulpo a feira)24 €Sin nota
- Tartar de tomate con ventresca15 €Sin nota
- Langostinos en tempura19 €Sin nota
- Tiradito de corvina salvaje25 €Sin nota
- Media ración10 €Sin nota
- Dumplings de lomo de vaca 'Discarlux' (4 unidades)12 €Sin nota
- Media ración :7 €Sin nota
- Falso ravioli de calabacín (8 unidades)18 €Sin nota
- Croqueta casera2,70 €Sin nota
- Saam de alita (unidad)...Nuestro bocado más famoso!4 €Sin nota
- Brioche de oreja crujiente con salsa brava (4 unidades)16 €Sin nota
- Oreja crujiente cocinada a baja temperatura y acabada en plancha sobre un brioche de mantequilla tostado9 €Sin nota
- Niguiris de arroz frito (4 unidades)22 €Sin nota
- Taco de Langostinos6 €Sin nota
- Taco de Costilla6 €Sin nota
- Tataki templado de solomillo de vaca de DISCARLUX25 €Sin nota
- Tortilla vaga de chipirones fritos16 €Sin nota
- Panceta Pekin19 €Sin nota
- Lomo bajo Discarlux con 35 días de maduración (500 gr)40 €Sin nota
- Tarta cremosa de Nutella6 €Sin nota
- NERI BLANCO 100 % Airén. D.O. Madrid18 €Sin nota
- ZOLOCHO 100 % Airén. D.O. Madrid22 €Sin nota
- LA QUINTA MILONGA - 100% Monastrel D.O. Jumilla17 €Sin nota
- TIME WAITS FOR NO ONE - 100% Monastrel D.O. Jumilla20 €Sin nota
- BIGARDO - 100% Tinta de Toro25 €Sin nota
- Pellejo- 100% Tinta de Toro29 €Sin nota
- Servicio de pan y aperitivo1 €Sin nota
- Tarta fina de manzana6 €Sin nota
- Nuestra famosa Ensaladilla13 €Sin nota
- Ensalada de burrata italiana16,50 €Sin nota
- Tortilla trufada...nuestra tortilla más exitosa!15 €Sin nota
- Tortilla clásica13 €Sin nota
- Ceviche peruano de corvina salvaje22 €Sin nota
- Torrija Nuevo Muñoz7 €Sin nota
- Alcachofa blanca de Tudela IGP16,50 €Sin nota
- Alitas de pollo estilo massala (8uds)19 €Sin nota
- Gyozas de pollo y verduras (6 unidades)12 €Sin nota
- Steak tartar de solomillo de vaca de DISCARLUX25 €Sin nota
- Tarta de queso manchego (Sin gluten)6 €Sin nota
- Helados artesanales Crem de Lux6 €Sin nota