Aspaldiko
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- Langosta del Cantábrico (Kg)150 €Sin nota
- Bogavante del Cantábrico (Kg)80 €Sin nota
- Ensalada templada de bogavante45 €Sin nota
- Gamba fresca de Huelva29,50 €Sin nota
- Solomillo a la plancha con salsa de Oporto y hongos salteados33 €Sin nota
- Lasaña translúcida rellena de rabo26,50 €Sin nota
- Fritos variados Aspaldiko33,50 €Sin nota
- Pencas rellenas de marisco29,50 €Sin nota
- Lomos de merluza con salsa de cigalas35 €Sin nota
- Lubina sobre crema de espárragos35 €Sin nota
- Almejas a la plancha, salsa verde o marinera38 €Sin nota
- Rodaballo (Kg)85 €Sin nota
- Besugo al horno (Kg)110 €Sin nota
- Solomillo ibérico envuelto en sous vide29,50 €Sin nota
- Trufa-tartatxoa kafe-aparrarekin12 €Sin nota
- Gazta-tartatxoa pistatxo-izozkiarekin12 €Sin nota
- Esne-arroza gaz betetako crêpeak laranja usainez12 €Sin nota
- Helado o postre35 €Sin nota
- Sopa de pescado20,50 €Sin nota
- Solomillo a la brasa35 €Sin nota
- Txuletón a la brasa Kg95 €Sin nota
- Txokolatezko coulanta krema ingelesaren gainean12 €Sin nota
- Presa ibérica a baja temperatura con Oporto y hongos salteados31,50 €Sin nota
- Ogi-torrada karamelutua kanella-izozkiarekin12 €Sin nota
- Goxua bainila-izozkiarekin12 €Sin nota
- Cordero asado (mínimo 2 personas) p.p44,50 €Sin nota
- Vieira a la plancha sobre ajoblanco31 €Sin nota
- Jamón Ibérico Jabugo «Lazo»40 €Sin nota
- Terrina de foie con gelatina de moscatel y chutney de mango33 €Sin nota
- Tartar de langostinos27 €Sin nota
- Bonito con tomatada29,50 €Sin nota
- Magret de pato con higos glaseados30 €Sin nota