Artium
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- Ensalada templada de Pollo, Bacon, crujiente de Cebolla y Mostaza-Miel10,50 €Sin nota
- Flores de Alcachofa de Tudela Fritas sobre Salsa Romesco12,50 €Sin nota
- Ensaladilla Rusa con Ventresca de Atún10,50 €Sin nota
- Tomates Ibéricos rellenos de Burrata de Puglia con Canónigos y Pesto12,50 €Sin nota
- Timbal de Berenjena en tempura con Salmorejo y Cecina de León10,50 €Sin nota
- Setas de Temporada Empanadas con Mayonesa Trufada11 €Sin nota
- Tempura de Verduritas y Langostinos con crema de Soja y Miel11,50 €Sin nota
- Huevos Rotos de Corral Trufados con Boletus12,50 €Sin nota
- Croquetas Caseras de Puerro y Salmón (6ud)9 €Sin nota
- Chupa-Chups de Queso de Cabra y Arándanos (6ud)9 €Sin nota
- Gambones a la Sartén13,50 €Sin nota
- Brocheta de Atún cola amarilla con Wakame y Cherrys templados16 €Sin nota
- Bocaditos de Pollo con Verduritas y Almendras al Teriyaki12,50 €Sin nota
- Mini-Hamburguesas de Vacuno Mayor Madurado "La Finca" (4ud)14 €Sin nota
- Tacos de Carrillera Ibérica al Chocolate con Nachos (2ud)14 €Sin nota
- Steak Tartar de Vacuno Mayor Madurado Bazkaleku18,50 €Sin nota
- Lomo de Vacuno Mayor Madurado Bazkaleku (400g)22,50 €Sin nota
- Solomillitos Ibéricos con Salsa Jack Daniel's14,50 €Sin nota
- Jamón Ibérico con Rallado de Tomate y Pan de Cristal (80g)12 €Sin nota
- Pata de Pulpo a la Parilla con Hummus de Pimentón de la Vera19,50 €Sin nota
- Anchoas de Santoña 0,0 con rallado de tomate y Pan de cristal (6ud)12 €Sin nota
- Tartar de Salmón Ahumado y Aguacate al Eneldo14 €Sin nota
- Rabas de Cantabria con mayonesa de Lima12,50 €Sin nota
- Sepia a la Plancha con Ali-Oli de Ajo Negro13,50 €Sin nota
- Empanadillas de Morcilla, Piquillos confitados y Cacahuetes (6ud)10,50 €Sin nota
- Croquetas Caseras de Shii-Take (6ud)9 €Sin nota
- Mini-Tortilla de Patata y Cebolla9 €Sin nota
- Patatas Brava a la Antigua7,50 €Sin nota
- Huevos Rotos de Corral con Jamón Ibérico12,50 €Sin nota
- Pisto Manchego con Huevos de Corral10,50 €Sin nota
- Espárragos Trigueros a la Parrilla en Cama de Jamón Ibérico11,50 €Sin nota
- Ensalada de Quinoa, Canónigos, Granada y Frutos Secos10,50 €Sin nota