Alquitara
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- Los Pinchos Sobre Tosta7,90 €Sin nota
- Bacalao ahumado con tartar de tomate y aguacate7,80 €Sin nota
- Cecina de León sobre queso de Arzúa8,10 €Sin nota
- Lomo y Queso9,20 €Sin nota
- Queso de cabra con sobrasada y piquillos7,90 €Sin nota
- Salmón con ajoblanco de almendras6,80 €Sin nota
- Salteado de setas con huevo trufado7,90 €Sin nota
- Saquito de morcilla con almendras y puré de manzana3 €Sin nota
- Secreto de ibérico con queso majorero y cebolla caramelizada7,60 €Sin nota
- Raciones20,90 €Sin nota
- Boletus Salteados con Foie a la Plancha13,90 €Sin nota
- Creppe de Rabo de Toro con Compota de Manzana9,10 €Sin nota
- Pétalos de Habitas con Yema y Mousse de Oca14,30 €Sin nota
- Croquetas de Ibérico9,80 €Sin nota
- Ensalada de Perdiz con Verduritas Escabechadas11,50 €Sin nota
- Queso de La Peral14,80 €Sin nota
- Lomo Ibérico de Guijuelo11,90 €Sin nota
- Burrata con Pomodoro Seco, Rucola y Crema de Trufa10,20 €Sin nota
- Revuelto de Morcilla de Burgos con Hongos6,90 €Sin nota
- Salmorejo Cordobés con Jamón Ibérico y Huevo10,90 €Sin nota
- Sepia a la Plancha con Habitas Baby21,50 €Sin nota
- Tortillitas de Camarones12,50 €Sin nota
- Jamón con Salmorejo5,30 €Sin nota
- Queso Manchego17,90 €Sin nota
- Huevos Estrellados13,90 €Sin nota
- Huevos Estrellados con Jamón21,95 €Sin nota
- Jamón Ibérico13,90 €Sin nota
- Torreznos de Soria10,90 €Sin nota
- Surtido de Ibéricos14,50 €Sin nota
- Chistorra de Navarra con Patatas10,50 €Sin nota
- Pata de Pulpo a la Parrilla con Patatas Revolconas10,50 €Sin nota
- Anchoas de Santoña con Aceite de Cornicabra15,90 €Sin nota
- Tartar de Atún con Aguacate sobre Rúcola y Salmorejo12,50 €Sin nota
- Chipirones a la Plancha con Brotes Tiernos y All i Oli de Lima12,80 €Sin nota
- Tabla de Quesos Asturianos17,90 €Sin nota
- Ventresca de atún con verduras escabechadas8,90 €Sin nota
- Cecina de León con Almendras Tostadas12,70 €Sin nota
- Mollejitas de Lechal Salteadas con Soja, Oporto y Trigueros sobre Patatas Paja11,90 €Sin nota