Paco Meralgo
Tu as mangé quoi ?
Choisis le plat de Paco Meralgo que tu veux noter.
- Foie con pan de frutos secos9,70 €Sans note
- Trufas heladas (pieza)2,20 €Sans note
- “Tap de Cadaqués”4,80 €Sans note
- Torrija de Santa Teresa6,50 €Sans note
- Navajas de las Islas Cíes a la plancha18,40 €Sans note
- Croquetas de pollo y jamón (pieza)3,30 €Sans note
- Burratina, tomate de temporada y pesto16,30 €Sans note
- Ensalada Vitalis12,10 €Sans note
- Tiradito de lomito ibérico18,30 €Sans note
- Croquetas de sepia “Obama” (pieza)3,40 €Sans note
- Jamón 100% Ibérico cortado a mano20,25 €Sans note
- Anchoas de Ondarroa maceradas8,65 €Sans note
- Ensalada de ventresca, tomate y cebolla12 €Sans note
- Tortita de camarones4,40 €Sans note
- Mousse de Maracuyá5,80 €Sans note
- Tocinillo de cielo de la casa6,05 €Sans note
- Rabo de toro con Parmentier17,60 €Sans note
- Albóndiga de sepia al estilo de Ángel Belmonte9,80 €Sans note
- Pajaritos de la huerta con Romesco7,50 €Sans note
- Tiras de berenjena frita con miso7,50 €Sans note
- Surtido de verduras de temporada con Romesco9,95 €Sans note
- Chipirones a la malagueña22,50 €Sans note
- Muslitos de pollo en escabeche de la casa13,75 €Sans note
- Costillitas de conejo fritas con ajo y perejil16,30 €Sans note
- Zamburiñas al horno17,05 €Sans note
- Cañaíllas15,30 €Sans note
- Ostra mediana de la Ría de Arousa (pieza)8,75 €Sans note
- Montadito de Salmón ahumado7,70 €Sans note
- Lomo alto de Wolowina de Irlanda (280gr.)37,60 €Sans note
- Costillitas de cabrito a la milanesa o plancha14,70 €Sans note
- Dados de solomillo al ajillo19,90 €Sans note
- Dados de solomillo a la pimienta negra19,90 €Sans note
- Montadito “Piripi”5,40 €Sans note
- Mollete de sobrasada Maldonado y Brie7,90 €Sans note
- Bikini Italoibérico5,40 €Sans note
- Montadito de Brie fundido5,30 €Sans note
- Pepito de ternera12,60 €Sans note
- Montadito de Steak Tartar6,30 €Sans note
- Steak tartar al plato19,40 €Sans note
- Montadito de Madagascar3 €Sans note
- Fresitas silvestres con helado de coco10,10 €Sans note
- Crema catalana6,20 €Sans note
- Helados de la casa6,30 €Sans note
- Tiramisú de la casa7,40 €Sans note
- “Recuit de drap de Fonteta”7,35 €Sans note
- Cañas rellenas de crema (pieza)3,20 €Sans note
- Gambas frescas al ajillo34,90 €Sans note
- Buñuelos de bacalao (pieza)3,40 €Sans note
- Bomba Paco Meralgo (pieza)5,20 €Sans note
- Flor de calabacín y mozzarella (pieza)6,70 €Sans note
- Patatas bravísimas6,90 €Sans note
- Escalivada de la casa con arenque ahumado10,80 €Sans note
- Carpaccio de ternera con vinagreta de mostaza y foie18,15 €Sans note
- Bacalao “esqueixat”18,20 €Sans note
- Pavías (Bacalao rebozado)12,75 €Sans note
- Boquerones rebozados9,90 €Sans note
- Ostra de Guillemet Nº3 (pieza)6,90 €Sans note
- Berberechos de Las Rías al vapor19,50 €Sans note
- Vieira al horno o plancha (pieza)18,40 €Sans note
- Canelón de pularda rustida de la casa19,30 €Sans note
- Fricandó con senderuelas17,95 €Sans note
- Cigalas frescas a la plancha (100gr.)33,75 €Sans note
- Gambas de Palamós a la plancha (100gr.)39,50 €Sans note
- Kokotxas de merluza a la romana23,15 €Sans note
- Tartar de salmón fresco con soja14,70 €Sans note
- Tataki de atún fresco con vinagreta de manzana y teriyaki19,90 €Sans note
- Bao de panceta ibérica8,15 €Sans note