Mitori
Tu as mangé quoi ?
Choisis le plat de Mitori que tu veux noter.
- Cheesecake oreo5,50 €Sans note
- Cheesecake avellana5,60 €Sans note
- Cheesecake matcha5,20 €Sans note
- Crestes japonesas arrebossades en panko amb salsa teriyaki7,90 €Sans note
- Crestes japonesas amb una emulsió de salsa anticuchera7,60 €Sans note
- Variats (16 peces)34,90 €Sans note
- Tonyina en daus amb salsa de kimxti amb crema de iema curada i tofona17,20 €Sans note
- Lamines de salmó amb base de misso i pure de colifor trufada16,90 €Sans note
- Daus de presa amb barreja de verdures13,40 €Sans note
- barreja de verdures i bolets13,90 €Sans note
- de verdures i bolets13,90 €Sans note
- bolets11,90 €Sans note
- panko i barreja de verdures13,60 €Sans note
- de presa13,40 €Sans note
- Peix blanc Hamahi(6 peces)14,40 €Sans note
- Tonyina balfegó (6 peces)15,90 €Sans note
- Salmó Noruego (6 peces)13,40 €Sans note
- ceba caramel-litzada i maionesa japonesa11,50 €Sans note
- làmines de tòfona8,20 €Sans note
- caramel·litzat i teriyaki de taronja9 €Sans note
- taronja7,20 €Sans note
- nigiris de la carta17,40 €Sans note
- per a sushi7,20 €Sans note
- cobert amb làmines de peix blanc i salsa anticuchera14,90 €Sans note
- salsa cevitxera i moniato fregit15,20 €Sans note
- amb tàrtar de tonyina en salsa de miso16,40 €Sans note
- tàrtar de salmó en cítrics de kimchi15,20 €Sans note
- de maduixa i ceba caramel·litzada15,80 €Sans note
- tocs de tòfona13,90 €Sans note
- emulsió trufada i salsa teriyaki14,90 €Sans note
- làmines d’anguila fumada banyada amb salsa anticuchera16,30 €Sans note
- maionesa trufada i ceba en vinagre15,90 €Sans note
- i flamejada amb salsa casolana, maionesa trufada i xalaquita15,50 €Sans note
- tempuritzat amb panko, tàrtar de tuna i salsa de miso14 €Sans note
- Tartar de tonyina picant, alvocat, arrebosat en panko13,90 €Sans note
- tonyina8,90 €Sans note
- salmó7,90 €Sans note
- teriyaki15,90 €Sans note
- kimchi12,90 €Sans note
- Cheesecake tradicional5,10 €Sans note
- Cheesecake lotus5,30 €Sans note
- Variat de sashimi (9 peces)18,90 €Sans note
- Crestes japonesas al vapor amb una salsa ponzú de sésam7,20 €Sans note
- Beines verdes de soja amb salsa amb tocs de trufa6,20 €Sans note
- Beines verdes de soja amb salsa picant6,20 €Sans note