Gatsby
Carrer de Tuset 19
Barcelona·
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Plats
43 plats, aucun noté pour l’instant
Tapas et assiettes à partager4
Entrées et salades7
- Tartar de gambas · Entrées froidesde gamba roja con caviar
- Foie micuit artesanal con chutney de mango y pan de especias28,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterTerrine de foie gras · Entrées froidesmi-cuit con chutney de mango
- Pain à la tomate · Entrées froidespan de cristal
- Carpaccio de chuletón de Rubia gallega madurada con huevo poché en tempura36 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterCarpaccio de bœuf · Entrées froidesde chuletón de rubia gallega con huevo poché
- Ensalada de burrata con rúcula, tomate bombón y albahaca22,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterSalade de burrata · Saladescon rúcula, tomate y albahaca
- Steak Tartar con nuestras tostadas de pan de coca33 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterSteak tartare · Entrées froidescon tostadas de pan de coca
- Tartar de atún con aguacate, piñones y sésamo27,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterTartare de thon · Entrées froidescon aguacate, piñones y sésamo
Viandes3
- Chuletón de Rubia gallega, 45 días de maduración al Josper, patatas y pimientos del Padrón10 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterCôte de bœuf · Bœuf et veaude rubia gallega madurado
- Solomillo de buey al Josper con foie, patatas y salsa de Oporto35,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterFilet de bœuf au foie gras · Bœuf et veaude buey al Josper con salsa de Oporto
- Tomahawk al Josper, con salsa de setas, patatas lingote y pimientos del Padrón10 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterCôte de bœuf · Bœuf et veautomahawk
Poissons et fruits de mer2
Desserts2
Autres25
- Caviar Amur Beluga 30g con blinis artesanos y mantequilla demi sel140 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Pulpo en tempura sobre parmentière de patata y calabaza con mayonesa de kimchi28,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Calamar en tempura sobre brioche volcánico en dos texturas24 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Muslitos de codorniz confitados a baja temperatura con salsa Hoisin - 7unidades17,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Crudités del bosque mediterráneo con ligero aliño28 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Canelón de calabacín relleno de salmón y huevas de ikura21,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Salteado de tofu con berenjenas, setas y ligera salsa de soja19 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Cangrejo real, langostinos, tartar de aguacate y mayonesa de mariscos34 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Solomillo de rape envuelto de panceta ibérica y ligero puré de legumbres33 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Suprema de lubina con arroz negro de sepia en dos texturas33 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Salmón con verduras salteadas y salsa teriyaki29,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Bogavante con caviar Amur Beluga y refinada salsa bearnesa28 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Cordero deshuesado a baja tempertura con parmentière de patata33 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Pato Pekin marinado con cinco especias, salsa hoisin, parmentière y zanahoria baby28,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterCanard laqué · Wok, riz et sautésPekín con parmentier
- Lomo alto de Wagyu A5 300 g al Josper con verduras de temporadaPas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- La mejor carne del mundo, Buey premium 90 días de maduración al Josper30 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Arroz meloso de sepia, calamares braseados y alcachofa28 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Lingote de chocolate, coco y polvo de oro acompañado con sorbete de fresas14,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Canelón de helado de vainilla con crumble de almendra y cacao12,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Bombón gigante relleno de chocolate cremoso y cacahuetes14 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Dados de bizcocho de chocolate, crema de vainilla, mango, merengue y tejas de ron14 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Crema de limón, cerezas, minis de bizcocho y sorbete de horchata14 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Classement…
- Classement…
- Ravioli de confit de pato, pera y foie gras con salsa de setas26,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterRaviolis · Pâtesde confit de pato, pera y foie
Menu repris du site web du restaurant le 28 sept. 2026. Si c'est ton restaurant et que tu veux le corriger ou le retirer, écris à hola@platisimo.com
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