Meloso ibérico al vermut con puré de patata trufadoTablao De La Villa · 25 € · Pas encore d'avis · Sois le premierSans noteNoter
slow iberian pork
Plat
Cerdo ibérico
Où le manger
- Picaña de ibérico al ajillo y terminada en brasa (600g aprox.)Mojama Abrasador · 48 € · Pas encore d'avis · Sois le premierSans noteNoteriberian picana
- Cerdo Ibérico asado y fileteado (abanico, pluma… según mercado)El Reloj De Harry And Sally · 24 € · Pas encore d'avis · Sois le premierSans noteNoteriberian cut
- Cortes de ibéricos al Josper (pluma, lagarto y secreto)LomoAlto · 30,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premierSans noteNotermixed iberian cuts
- Filete de ibérico con patatas a lo pobre y adobo del BoroArrosseria Xàtiva · Pas encore d'avis · Sois le premierSans noteNoteriberian fillet