Albergínia fumada cruixent amb dues salsesLlenya · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNotercrispy smoked aubergine
Albergínia amb praliné d'Avellana i formatge de cabraRestaurant Jardins Gala · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoteraubergine praline
Albergínia blanca al pil-pil de romaní, praliné d'avellanes i blat de sarraíEl Mimolet · 14 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoteraubergine pil-pil
ALBERGÍNIA ESCALIVADA AMB SOBRASSADA DE CAN PUIG, FORMATGE DE CABRA I MELRestaurant Can Gol · 15 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterescalivada aubergine
Albergínia estofada amb mel i mostassaCocinArte · 14,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterstewed aubergine