Slow and Low
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- Milhojas de wasabi y plátanoKeine Note
- Tostada de maíz con bonito del norteKeine Note
- Lucerna con salsa de zarzuelaKeine Note
- Raifort con albahaca y tapiocaKeine Note
- Galleta con cerezas, nueces pecanas y helado de chocolate blancoKeine Note
- Pato ahumado y curri rojoKeine Note
- Bombón con avellanas, crema y mandarinaKeine Note
- Carbonara de marKeine Note
- Pad thai de langostino y arroz verdeKeine Note
- Queso triple cremaKeine Note
- Pil pil de plancton con rodaballoKeine Note
- Ensalada de escopiña, sambal y apioKeine Note
- Tomate rosa de Altea, comté y herreñoKeine Note
- Helado de aceite AlmaKeine Note