Sen Omakase
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- Monaka de helado de boletusKeine Note
- Tartar de jabali y daikonKeine Note
- Crujiente de pipas y calabazaKeine Note
- Nanbazuke de polloKeine Note
- Aemono shimeji, caquiKeine Note
- WakamonoKeine Note
- Shitake tofu fermentadoKeine Note
- Goma tofuKeine Note
- Chawan mushi trompetas y foieKeine Note
- Nigiri de gamba blancaKeine Note
- Gunkan de ikuraKeine Note
- Nigiri Shima AjiKeine Note
- Setas de temporada ankakeKeine Note
- Gindara calabazaKeine Note
- Nigiri calamarKeine Note
- Quisquilla cordycepsKeine Note
- Nigiri SalmoneteKeine Note
- Maitake tempuraKeine Note
- Nigiri HamachiKeine Note
- Temaki de anguilaKeine Note
- Nigiri Jabara otoro, caviarKeine Note
- Nigiri zuke maguroKeine Note
- Nigiri OtoroKeine Note
- Codorniz piñones y mostazaKeine Note
- Yakitori de CodornizKeine Note
- Wagyu A5, fresaKeine Note
- Atsuyaki tamagoKeine Note
- Flan hojicha, choco peta zetaKeine Note
- PulpoKeine Note
- Nigiri de doradaKeine Note
- Nigiri de AnguilaKeine Note