Xeixa
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Tria el plat de Xeixa que vols valorar.
- Pan rústico3 €Sense nota
- Pan sin gluten Triticum3 €Sense nota
- Nuestra versión de la ensalada payesa de Formentera15 €Sense nota
- Canelón de aguacate, burrata, tomate, pesto y caviar oscietra20 €Sense nota
- Croquetas de Jamón 100% Iberico3,30 €Sense nota
- Brioche de anchoa, burrata, tapenade y crema de tomate seco9,50 €Sense nota
- Brioche de caviar oscietra con burrata y crema de tomate seco25 €Sense nota
- Garbanzos guisados con pulpo, butifarra negra y cremoso de patata21 €Sense nota
- Mejillones a la brasa13 €Sense nota
- Pimientos del piquillo a la brasa7 €Sense nota
- Selección de quesos9 €Sense nota
- Calamares a la bruta21 €Sense nota
- Croquetas de calamar y gambas3,30 €Sense nota
- Atún en escabeche casero de zanahorias22 €Sense nota
- Crema catalana de la abuela8 €Sense nota
- Tiramisú cremoso8 €Sense nota
- Coulant de pistachos y chocolate blanco con helado de té matcha9 €Sense nota
- Ostra Gillardeau Nº2 con vinagreta balsámica6 €Sense nota
- Esqueixada de bacalao como en casa16 €Sense nota
- Escalibada aliñada con emulsión de jugo de pimientos y comino8 €Sense nota
- Ensalada de lechuga viva y vinagreta balsámica7 €Sense nota
- Patató al horno con mantequilla de hierbas8 €Sense nota
- Chuletón +40 días de maduración a la brasa70 €Sense nota
- Gilda XX con caballa, boquerón y atún9 €Sense nota
- Ensalada de tomates aliñados con salsa romesco13,50 €Sense nota
- Ostra Gillardeau Nº2 al natural con limón y pimienta6 €Sense nota
- Costilla de cerdo laqueada23 €Sense nota
- Carpaccio de gamba roja con bisqué de sus cabezas22 €Sense nota
- Coca de panadero con tomate de colgar3,50 €Sense nota
- Pescado fresco del día a la brasaSense nota
- Boquerones marinados en vinagre y cítricos14 €Sense nota
- Gamba Fresca de Palamós35 €Sense nota
- Pastel de queso XX8 €Sense nota
- Ostra Gillardeau Nº2 soasada con crema de maiz al carbón7 €Sense nota
- Cecina de buey contra reserva (+18 meses en bodega)20 €Sense nota
- Baba Ganoush ahumado, kalamata y piñones13 €Sense nota