El Barril de las Cortes
Carrera de San Jerónimo 17, Madrid
Madrid·
44 plats · Sense valoracions · Sense fotos
Plats
44 plats, cap de valorat encara
Tapes i racions7
- Croquetas cremosas hechas en casa16 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Huevos rotos con jamón de montanera y patatas fritas finas y crujientes24 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarOus estavellats · Ous i truitescon jamón
- Anchoas del Cantábrico sobre tomate natural y aguacate23 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarAnxoves del Cantàbric · Adobats i conservescon aguacate
Entrants i amanides3
- Selección de tomates de temporada con lomos de bonito del Cantábrico y cebolla dulce18,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarAmanida de tomàquet · Amanidescon bonito y cebolla
- Ensalada verde con tomates deshidratados, queso de Parma, frutos secos y jamón ibérico al aliño de Módena18,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
Arrossos8
- Arroz de pollo campero, setas de temporada y ajos tiernos25 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarArròs amb pollastre · Arrossos melosos i caldososcon setas y ajos tiernos
- Arroz marinero, limpio para no mancharse26 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Arroz con chipirones de potera y verduritas27 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Classificant…
- Fideua de cabellín con pescado de roca26 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarFideuà · Paelles i arrossos secsde cabellín con pescado de roca
Carns2
Peix i marisc12
- Lomo de merluza de pincho a la Bilbaína29,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarPescado a la bilbaína · Peixmerluza
- Chipirones de Costa a la parrilla con alioli suave26,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarCalamarsons a la planxa · Pop, calamar i sípiaa la parrilla
- Rodaballo salvaje estilo Guetaria38 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarTurbot a la brasa · Peixestilo Getaria
- Ostras planas de la Ría de Arosa35 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarOstres · Mariscplanas
- Bocaditos de merluza a la romana con mahonesa de lima26,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarLluç a la romana · Peixbocaditos
- Pulpo de pedrero a las brasas con alioli suave28,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarPop a la brasa · Pop, calamar i sípiacon alioli
- Carabiners a la planxa · Marisca la parrilla
- Gamba vermella · Mariscde Denia
Altres12
- Almejas salvajes a la sartén al punto picante35 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Volandeiras gratinadas al Albariño y esencia de azafrán23 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Marmita de arixo y pescado de roca20,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Gamba roja en sartén al Ajo-guindilla24 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Lubina frita al adobo de lima, cebolla encurtida y cilantro23 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Tortilla de merluza de pincho y puerro confitado18,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Tartar de tomate maduro, rúcula, aceite de Arbequina y virutas de Parmesano15 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Rape de tripa negra a la Donostiarra27,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Chuleta de solomillo a la escama de sal35 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Lomo bajo de vacuno madurado, 45 días de curación32 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
Carta presa del web del restaurant el 31 d’oct. del 2026. Si és el teu restaurant i la vols corregir o retirar, escriu a hola@platisimo.com
Fotos del local
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