Can Boneta
08008
Barcelona·
34 platos · Sin valoraciones · Sin fotos
Platos
34 platos, ninguno valorado todavía
Tapas y raciones5
Entrantes y ensaladas3
- Clasificando…
Legumbres y guisos4
- Melós de vedella a l’estil Bourguignon14,20 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarBoeuf bourguignon · Guisos y estofadosmeloso de ternera
- Medalló de cua de bou sobre parmentier de patata24,30 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarRabo de toro · Guisos y estofadosmedallón sobre parmentier
Carnes5
- Entrecot amb foie i ceba caramel·litzada24,70 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarEntrecot · Ternera y vacunocon foie
- Costellar de porc Duroc en dues coccions amb salsa de soja, mel i albergínies16,80 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarCostillas de cerdo · CerdoDuroc con soja y miel
- Secret de porc Duroc amb demi-glace de vi negre i puré de moniato21,90 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarSecreto ibérico · Cerdode cerdo Duroc
Postres4
Otros13
- Carxofada amb encenalls d’ibèric, cansalada fumada y formatge gorgonzola (3u.)15,80 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarAlcachofas · Verduras y setascon ibérico y gorgonzola
- Clasificando…
- Tàrtar d’albergínia escalivada amb romesco verd d’avellanes, ametlles i sardina fumada gratinada11,70 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Raviolis de gamba vermella amb ceps confitats, pistatxo ratllat i vinagreta de pinyons14,80 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarRaviolis · Pastasde gamba roja con ceps
- Pop saltejat amb cansalada curada, pebre vermell de la Vera, oli d’oliva i parmentier de patata16,90 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Bacallà a baixa temperatura amb poma confitada, salsa de mel i nous19,80 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Civet de cérvol a baixa temperatura amb castanya, tòfona i daus de moniato17,10 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Caneló de confit d’ànec i perigourdine amb pera, xampinyons, tòfona i salsa de ceps18,70 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Caneló de cua de bou amb beixamel trufada16,60 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Clasificando…
- Torrada de Santa Teresa amb toffee i gelat de mascarpone i figues6,10 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Gaspatxo de meló amb cruixent de pernil ibèric i llàgrima d’oli d’alfàbrega3,80 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarSopa fría de melón · Gazpachos y sopas fríasgazpacho de melón con jamón
Carta tomada de la web del restaurante el 31 oct 2026. Si es tu restaurante y quieres corregirla o retirarla, escribe a hola@platisimo.com
Fotos del local
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