Rest. La Parrila de Usera
Calle de La Pilarica 29, 28026 Madrid
Madrid·
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Plats
78 plats, aucun noté pour l’instant
Tapas et assiettes à partager14
- Anchoas de Santoña artesanas y sardinas marinadas18,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterAnchois de Cantabrie · Pickles et conservescon sardinas marinadas
- Torreznos · Croquettes et frituresde matanza
- Huevos rotos · Œufs et omelettescon bacon
- Huevos estrellados de corral con gula del norte17,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterHuevos rotos · Œufs et omelettescon gulas
- Huevos estrellados de corral con jamón ibérico horneado17,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterHuevos rotos · Œufs et omelettescon jamón ibérico
Entrées et salades9
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- Tosta de anchoas de Santoña con sardina marinada y tumaca10,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterTosta de anchoas · Entrées froidescon sardina marinada
Soupes et veloutés3
Viandes17
- Chuletón de vaca vieja premiun (40 días de maduración - 800 gr. aprox.)50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterCôte de bœuf · Bœuf et veaude vaca vieja madurada
- Escalopines de ternera · Bœuf et veaude solomillo con boletus
- Agneau de lait rôti · Agneau et chevreaupierna de lechal
- Cochon de lait rôti · Porcestilo Segovia
- Cuchifrito de cochinillo estilo Serranillos30 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterCochifrito · Porcde cochinillo
- Presa de porc ibérique · Porcde bellota
- Travers de porc barbecue · Porcde ibérico
- Chistorra · Porca la parrilla
- Ris de veau · Abatsde cordero lechal
Poissons et fruits de mer11
- Bacalao frito · Poissonsen tempura
- Merlu à la plancha · Poissonsde pincho
- Merlu à la basquaise · Poissonsde pincho
- Kokotxas · Poissonsde bacalao al pil pil
- Merluza a la gallega · Poissonsde pincho
- Gamba blanca a la plancha (16 unidades aprox.)18,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterCrevettes à la plancha · Fruits de mergamba blanca
- Crevettes à l'ail · Fruits de mergamba blanca
Sandwichs et burgers2
Légumes et champignons5
Autres17
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- Tosta de bacalao ahumando con gulas y tumaca10,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Tosta de solomillo de salmón con queso Philadelphia y gulas10,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
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