El Gordo De Velázquez
Calle Velázquez, 80
Madrid·
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Plats
48 plats, aucun noté pour l’instant
Tapas et assiettes à partager11
- Tortilla vaga de papada ibérica, piparras y queso parmesano20 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterTortilla espagnole · Tortillasrunny tortilla with papada
- Huevos fritos con chanquetes y pimientos confitados16 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterHuevos rotos · Œufs et omelettesfried eggs with chanquetes
Pâtes3
- Gnocchetti cacio e pepe con lubina y caviar19 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterPasta cacio e pepe · Pâtesgnocchetti cacio e pepe
- Fettuccine a la mantequilla ahumada, solomillo, salvia y parmesano24 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterPâtes · Pâtesfettuccine with sirloin
Légumineuses et ragoûts2
Viandes4
- Lomo alto de cerdo ibérico, puré de boniato, triguero y salsa de pimienta verde19 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterPorc · Porciberian pork loin
- Dados de solomillo angus a la plancha, patatas fritas y dijonnaise25 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterFilet de bœuf · Solomilloangus sirloin
Poissons et fruits de mer5
Légumes et champignons5
Desserts6
Entrées froides4
Autres8
- Tempura de espárragos trigueros y langostinos18,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterTempura mixta · Wok, riz et sautésasparagus and prawn tempura
- Classement…
- Garbanzo Pedrosillano salteado con foie y chalotas18 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Merluza asada, pilpil y pimientos confitados26 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Classement…
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