Cuatro de Ocho
Calle de San Mateo 21, 28004 Madrid
Madrid·
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Plats
57 plats, aucun noté pour l’instant
Tapas et assiettes à partager13
- Salade russe · Pommes de terrede gambas y pulpo
- Huevos rotos con periquitos (carabineros pequeños) y chalota19,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterHuevos rotos · Œufs et omelettescon carabineros
- Huevos rotos con cecina de León tomates secos y aceite de trufa17 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterHuevos rotos · Œufs et omelettescon cecina
- Huevos rotos con Idiazábal y aceite de trufa17,50 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterHuevos rotos · Œufs et omelettescon Idiazábal
- Huevos rotos · Œufs et omelettescon sobrasada
Entrées et salades9
- Ensalada de tomate de la huerta con arenques marinados17,20 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterSalade de tomates · Saladescon arenques
- Ensalada con aguacates, fresa, mango y gambón18 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Ensalada de tomate de la huerta con burrata de Puglia D.O.19 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterSalade de burrata · Saladescon tomate
Soupes et veloutés2
- Salmorejo · Gaspachos et soupes froidescon rabanitos
Riz3
- Classement…
- Risotto aux champignons · Risottosde boletus y foie
- Arroz de codorniz y setas, ajo asado y queso manchego25,30 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
Pâtes2
- Canelones de marisco · Pâtesde txangurro
- Cannellonis aux champignons · Pâtescon trufa
Viandes4
- Filet de bœuf · Bœuf et veaude la casa
- Filet de bœuf · Bœuf et veaucafé de París
Poissons et fruits de mer3
Légumes et champignons3
- Flor de calabacín rellena de queso trufado6,90 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterFlores de calabacín rellenas · Légumes et champignonsrellenas de queso
- Alcachofas fritas con salsa gorgonzola y grana padano D.O.16,80 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterArtichauts · Légumes et champignonsfritas con gorgonzola
Desserts5
Autres13
- Capuccino de morcilla y espuma de patata trufada7,70 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
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- Salteado de trigueros con gambón, cebolla confitada y crema de puerros17 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Portobello, mojo verde, huevo poché y panceta ibérica18 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Dados de merluza salteados con salsa de carabineros27 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Pez espada con crema de ajo blanco y pisto manchego22 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Bacalao de Islandia en tempura con "all i oli" de ajo negro21 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
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