Tortilla de patatas y cebolla por las bravas10 € · Pas encore d'avis · Sois le premierSans noteNoter
Tortilla espagnole · Œufs et omelettespor las bravas
Alma Cheli Matadero
Madrid·
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Plats
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Tapas et assiettes à partager7
- Empanadillas de pollo Pibil con guacamole (6 uds.)18 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterEmpanadillas · Croquettes et frituresde pollo pibil
- Bomba de patata rellena de Cochinita Pibil con salsa de tomate casero16 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterBombas · Croquettes et frituresde cochinita pibil
- Torreznos con papas fritas y salsa de chile dulce16 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterTorreznos · Croquettes et friturescon patatas
Entrées et salades3
Légumineuses et ragoûts5
- Carrilleras de ternera con curry rojo Vindaloo20 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterJoues de bœuf braisées · Ragoûts et plats mijotésal curry vindaloo
- Carrilleras de cerdo ibérico al oloroso con puré de patata trufado18 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterJoues de porc braisées · Ragoûts et plats mijotésibérico al oloroso
Viandes2
Poissons et fruits de mer3
Légumes et champignons3
- Escalivada de verduras asadas al horno con ventresca15 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterEscalivada · Légumes et champignonscon ventresca
- Pimientos de piquillo gratinados rellenos de rabo de toro18 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterPoivrons piquillo farcis · Légumes et champignonspiquillo con rabo de toro
- Flores de alcachofa a la parrilla con jamón ibérico (solo en temporada)18 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterArtichauts · Légumes et champignonsa la parrilla con jamón
Desserts4
- Torrijas · Douceurs traditionnellescaramelizada con helado
Autres13
- Tomate relleno de burrata con tapenade de aceituna y aceite de albahaca16 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Milhoja de tomate y mozarella con salsa de miel y mostaza12 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Langostinos en crujiente de arroz verde con salsa de chile dulce18 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Canelones de brandada de bacalao con tapenade de oliva negra18 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Albóndigas de merluza y gamba con curry verde y leche de coco20 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Classement…
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- Burger classique · Burgersde la casa
- Salmorejo cremoso de almendra y chipotle con jamón y huevo (solo en temporada)12 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterSalmorejo · Gaspachos et soupes froidesde almendra y chipotle
- Duo de Hummus (de pimiento rojo asado y oliva negra) con totopos de maiz16 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterHoumous · Moyen-Orient et Méditerranéedúo pimiento y aceituna
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