Paleta de bellota 100% ibérica24 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste PersonKeine NoteBewerten
Iberischer Schinken · Wurst, Schinken und Käsepaleta de bellota
Nuara
Barcelona·
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Gerichte
35 Gerichte, noch keines bewertet
Tapas und Raciones4
- Ensaladilla rusa con gambas de cristal y huevas de trucha12,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenRussischer Salat · Kartoffelgerichtecon gambas de cristal y huevas de trucha
- Calamares a la andaluza con mayonesa «acevichada»22 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenFrittierte Calamares nach andalusischer Art · Kroketten und Frittiertescon mayonesa acevichada
Vorspeisen und Salate5
- Brioche de steak tartar de picaña con mantequilla ahumada y yema curada16,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenTatar · Kalte Vorspeisende picaña en brioche
- Ensalada de cogollos a la brasa, aguacate, tomates y vinagreta de mostaza y soja13,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Tomates de temporada con ventresca de atún y encurtidos16,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenTomatensalat · Salatecon ventresca y encurtidos
- Pan a la brasa con tomate y AOVE Picual4,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenBrot mit Tomate · Kalte Vorspeisena la brasa con AOVE
- Tartar de atún Balfegó con mango, pepinillo, crema de almendras y pan de algas crujiente23 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenThunfischtatar · Kalte Vorspeisende atún Balfegó con mango
Reisgerichte5
- Arroz de lomo bajo de vaca a la brasa y pimientos de Padrón27 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Arroz negro con gambas de costa, sepia y alioli de azafrán29,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenSchwarzer Reis · Paellas und trockene Reisgerichtecon gambas, sepia y alioli de azafrán
- Arroz seco o caldoso de bogavante nacional39,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenHummer-Suppenreis · Cremige Reis- und Suppenreisgerichteseco o caldoso, bogavante nacional
Fleisch2
- Solomillo de vaca a la brasa con patatas fritas y salsa de mostaza y Pecorino29 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenRinderfilet · Rind und Kalbde vaca a la brasa con salsa de mostaza
- Grilled Lurra beef chop with salad, potatoes and woodfire roasted peppers (1 kg)120 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenChuletón · Rind und Kalbde vaca Lurra con guarnición
Fisch und Meeresfrüchte6
- Oysters with green apple and gin and tonic jelly (1 u.)6,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenAustern · Meeresfrüchtecon manzana verde y gelatina de gin-tonic
- Ostra del Delta de l’Ebre al natural (1 ud.)6 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenAustern · Meeresfrüchtedel Delta del Ebro
- Mejillones de roca al vapor con cítricos16,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenGedämpfte Miesmuscheln · Meeresfrüchtede roca, con cítricos
- Grilled sea bass with baked potatoes and peppers26,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenGegrillter Wolfsbarsch · Fischcon patatas y pimientos
- Pulpo a la brasa con parmentier, kimchee y migas crujientes26 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenGegrillter Pulpo · Pulpo, Kalmar und Sepiacon parmentier, kimchi y migas
Desserts4
- Coulant de avellanas con helado de yogur grec10 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Eis · Eis und Sorbetsy sorbetes
- Pastel cremoso de chocolate 72% con helado de chocolate y crumble de cacao10 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenSchokoladenkuchen · Kuchen und Tortencon helado de chocolate
- Pastel de queso con sorbete de frambuesa10 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenKäsekuchen · Kuchen und Tortencon sorbete de frambuesa
Sonstiges9
- Grilled sirloin paella with Padrón peppers27 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Grilled beef loin paella with Padrón peppers29,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Dados de merluza a la andaluza con pimientos de Padrón y salsa chermoula17,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Mínimo 2 personas – precio por persona37,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Fresones marinados con chantillí de vainilla, sorbete de fresa y sablé de almendras10 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Pollo picantón a la brasa glaseado con cítricos y verduras de temporada22,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Hojaldre con piña, crema y helado de coco10 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Tiradito de lubina con aguacate y emulsión de ají amarillo18,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenTiradito · Ceviches und Tiraditosde lubina con ají amarillo
- Corvina a la brasa con patatas panaderas y pimientos a la leña26,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
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