Bottartarga
Classificant…
Micro tartar de bottarga di muggine (hueva de mújol) sobre Luca Delta (Papa Delta casero). Con AOVE, praliné de almendras y eneldo. Terminado con una yema de huevo de codorniz y sal Maldon.
des de 14 €
Sense nota
Sense valoracions
Encara cap platazo
Quin plat és?
Digues-nos de quin plat es tracta i apareixerà al seu rànquing.
Fotos
Sigues la primera persona a pujar una foto
Un plat amb foto es valora el triple. Fes la teva quan te'l serveixin.
Pujar una foto
Puja el primer vídeo d'aquest plat
Des del mòbil o enganxant un enllaç de TikTok o YouTube Shorts.
Pujar un vídeo
Valoracions
Encara no l'ha valorat ningú
Si l'has tastat, la teva nota és la primera i la que veurà tothom.