La Esperanza
Calle de la Torrecilla del Leal 3, 28012 Madrid
Madrid·
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Plats
37 plats, cap de valorat encara
Tapes i racions13
- Chicharrón especial de Cádiz aliñado con limón10,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarChicharrón · Croquetes i fregitsde Cádiz
- Selección de embutidos del Berguedá22 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarTabla de embutidos · Embotits i formatgesdel Berguedà
Entrants i amanides3
Carns3
- Txistorra de bellota Maldonado con yema de huevo y garum9,90 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarXistorra · Porccon yema
- Mollejas de ternera a la brasa con nuestro chimichurri26 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarLletons · Menutsde ternera a la brasa
- Butifarra de Pagés a la brasa con alubias santa pau y alioli16 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarBotifarra amb mongetes · Porccon alioli
Peix i marisc3
- Raya a la meunière con shitakes, alcaparras y piñones21 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarAla de raya · Peixa la meunière
- Pulpo a la brasa con patatas a la gallega28,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarPop a la brasa · Pop, calamar i sípiacon patatas
- Ostres · MariscGillardeau
Postres5
Altres10
- Anchoas ahumadas, mantequilla y coca de folgueroles14,90 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Coca de mortadella trufada, fior di latte, peperoncinos dulces y rúcula16 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Burrata zucchini, crudités de verduras y vinagreta de trufa18 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Albóndigas de pollo de corral con boletus, gambas y frutos secos20 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Atún rojo Balfegó macerado en miso con pimientos chocolate28 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Lomo bajo de vaca Discarlux madurado 45 días (250 / 500 gr.)25 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Cacahuete Eagle helado, miel y sal7,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Flor de alcachofa a la brasa, vinagreta de boletus y lámina ibérica6,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarCarxofes · Verdures i boletsa la brasa con boletus
- Fideuá Rossejat negra de sepia fresca con gambas y alioli22 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarFideus rossejats · Pastanegros de sepia con gambas
Carta presa del web del restaurant el 31 d’oct. del 2026. Si és el teu restaurant i la vols corregir o retirar, escriu a hola@platisimo.com
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