La Casa del Pregonero
Madrid·
34 plats · Sense valoracions · Sense fotos
Plats
34 plats, cap de valorat encara
Tapes i racions2
Entrants i amanides3
- Terrina de foie · Entrants fredsrulo trufado
- Classificant…
- Ensalada licuada de pepino, caviar cítrico y yogur4,90 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
Arrossos2
Carns2
- Entrecote de añojo a la brasa20,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarEntrecot · Vedella i bovíde añojo a la brasa
- Mollejas de corazón de ternera salteadas y crujientes, palodú (miso), cebolleta y trigo sarraceno tostado18,90 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarLletons · Menutsde ternera
Altres25
- Con crema de garbanzos y alioli de chorizo16,45 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Con setas de temporada, puré de trufa y carpaccio de langostinos20,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Con ajos finos y aceite de oliva28,90 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Con berenjena a la llama, puré de zanahoria encominado y dados de queso viejo de Chinchón26,40 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Trinchada y lista para disfrutar29,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Con foie mi cuit · queso fresco de Chinchón25,40 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- De vaca vieja madurada 3 semanas, con aliño clásico y helado de mostaza23,90 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Pan de masa madre, obrador artesano «panes con alma»2 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- La clásica de anchoa y boquerón elaborados en Madrid, mortadela italiana y salsa tonnata7,60 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Classificant…
- Migas · Guisats i estofatscon cordero
- Con mantequilla, parra y ajos fritos18,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Con lubina curada en tierra de Valdezarza y toque de vinagre16,90 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Con verduras en escabeche de tinaja y aceituna de Campo Real16,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Tacos de huevo frito con puntilla de gamba roja, manitas y alioli (2u)15,90 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Con mahonesa de ajo negro, tierra de aceituna y almendras fritas17 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Con calabacín al carbón y caballa16,90 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Con pil pil de higuera, lascas de bacalao, melocotón y pipas17,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Salpicón de melón de Villaconejos con gamba roja22,90 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
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- Con glaseado de verduras de la huerta de Chinchón y berberechos26,90 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- De carrillera de cochino y careta de cochinillo, con mahonesa de su adobo y rúcula silvestre18,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Con dados de patatas fritas y guiso de tomate22,40 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
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- Sopa de ajo fino de Chinchón con huevo11,80 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarSopa d'all · Sopes i cremes calentescon huevo
Carta presa del web del restaurant el 21 de set. del 2026. Si és el teu restaurant i la vols corregir o retirar, escriu a hola@platisimo.com
Fotos del local
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