Gildes · Adobats i conservesde pulpo y encurtidos
La Balsa
Carrer de la Infanta Isabel 4
Barcelona·
27 plats · Sense valoracions · Sense fotos
Plats
27 plats, cap de valorat encara
Tapes i racions2
Entrants i amanides2
- Burrata y cherries asados con salmorejo19,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarAmanida de burrata · Amanidescon cherries asados y salmorejo
- Nuestra versión de ensalada César20 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarAmanida Cèsar · Amanidesversión de la casa
Altres23
- Pan de masa madre Le petit Sarrasin4 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
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- con anchoa 00 del Cantábrico y panceta ibérica9 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
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- Berenjena a la leña con straciatella y fresas marinadas17 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- cremoso de coral y espuma de ajoblanco9 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
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- con mayonesa de anchova y gel de yema26 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- con mantequilla de pimentón de La Vera30 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- con aderezo de yondu y wasabi, yema en soja y aguacate28 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
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- Arroz de entrecotte Angús a la brasa y piparras fritas29,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- con cremoso de manzana y canónigos con vinagreta cítrica29 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
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Carta presa del web del restaurant el 21 de set. del 2026. Si és el teu restaurant i la vols corregir o retirar, escriu a hola@platisimo.com
Fotos del local
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