Ginkgo Garden
Calle De Gil De Santiváñes 6
Madrid·
47 plats · Sense valoracions · Sense fotos
Plats
47 plats, cap de valorat encara
Tapes i racions6
- Anchoa doble 00 sobre pan brioche y mantequilla ahumada4,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarAnxoves del Cantàbric · Adobats i conservesanchovy on brioche, same as carta convention
Carns4
Postres5
Asiàtic16
- Nigiri crujiente de tartar de salmón con mayonesa de chipotles5 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarNigiri de salmó · Nigirissalmon tartare nigiri
- Nigiri de pez limón, mayonesa de yuzu y paté de trufa negra6 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarNigiri de hamachi · Nigirisamberjack nigiri
- Nigiri de chu-toro con "carbonara" japonesa6 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarNigiri de tonyina · Nigirischutoro
Llatinoamericà3
Entrants freds7
Peix3
- Lomo de atún rojo kabayaki con salsa romesco y cebolletas asadas35 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarTonyina a la planxa · Atúnseared tuna loin
- Salmón asado en costra de miso con ensalada de brotes frescos, pepino y cebolla roja29 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarSalmón al horno · Salmónroasted miso salmon
Altres3
Carta presa del web del restaurant el 4 de nov. del 2026. Si és el teu restaurant i la vols corregir o retirar, escriu a hola@platisimo.com
Fotos del local
Tens fotos d'aquí? Puja-les totes de cop: plats, el local, l'ambient o la carta.